Remonttikuulumisia

Lauantaina saimme viimeisenkin tarjouksen keittiöstä. Seuraavaksi pitäisi tehdä lopullinen valinta toimittajasta ja tehdä mahdolliset muokkaukset piirustuksiin. Kävimme tekemässä keittiösuunnitelman neljän eri firman kanssa, ja jokaisesta saatiin jotakin uutta ideaa. Useamman eri toimittajan kanssa palaveeraamiseen ja suunnitteluun käytetty aika ei siis mennyt hukkaan, vaikka hyvään lopputulokseen voisi varmasti päästä vähemmilläkin tarjouksilla. 

valkovuokot.jpg

En ollutkaan muistanut kuinka paljon remontissa on suunniteltavaa, säädettävää, soiteltavaa ja sähköpostitettavaa! Aika on kullannut muistot kolmessa vuodessa 🙂 Ehkä puolet tekemisestä on sellaista kivaa tekemistä; materiaalien valintaa ja eri vaihtoehtojen kartoittamista ja vertailua. Loppu puolet on sitten ei-niin-kivaa, kysymistä, varmistamista, sekoilua. Itse kun ei ole rakentamisen ammattilainen, ja kuitenkin haluaa tarkkaan tietää mistä kaikesta remonttimiehelle maksaa. 

valkovuokot2.jpg

Mutta voisin jossain vaiheessa kertoilla lisää keittiösuunnitelmien edistymisestä, erinäisissä suunnittelupalavereissa on tullut muutamat valokuvatkin taltioitua. Aika paljon kaikkea kehitystä on keittiöiden saralla tapahtunut! Meidän nykyisen asunnon keittiön rungot kun ovat vuodelta 1989… teettämässämme remontissa maalautettiin vain ovet. 

Tässä vielä keittiökuvien sijaan kukkia. Eilen käytiin keittiöpohdintojen lomassa tuulettamassa ajatuksia ulkoilmassa ja matkan varrelta löytyi mielettömästi valkovuokkoja! Niistä hoksasin erään tärkeän merkkipäivän lähestymisen, ensi sunnuntaina saan viettää ensimmäistä äitienpäivääni <3

 

Koti Sisustus

Parsaa simppelisti

Mainitsin tässä parin viikon takaisessa postauksessa, että parsa toimii hyvin yksinkertaisten lisukkeiden kanssa. Kokeilin viime viikolla tosi pelkistettyä parsaruokaa. Tällä ohjeella saa tehtyä kaksi pientä annosta:

parsa.jpg

Parsan valmistus:

  • 1 nippu vihreää parsaa (n. 0,5 kg)

Kuori vihreät parsat aloittaen kuoriminen muutama sentti nupun alapuolelta. Leikkaa kannasta pari senttiä kovaa osaa pois, tarvittaessa enemmänkin. Keitä parsoja viitisen minuuttia suolalla ja sokerilla maustetussa vedessä. 

Kastike:

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl soijaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 tl hunajaa

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada parsa-annoksen päälle.

Söin itse kerralla koko satsin, että se siitä kahdesta annoksesta 🙂

Ihan hassua että nyt on lauantai. Jotenkin tuo vappu keskellä viikkoa sekoitti sisäisen kalenterini ihan täysin. Eilen vietettiin odotettua tyttöjen iltaa, ja aika myöhäiseksi se venyi. Mutta poika ei armahtanut tänä(kään) aamuna väsynyttä äitiä, vaan olin pystyssä jo 7.30. Sentään puoli tuntia myöhemmin kuin arkiaamuisin 🙂 

Pirteää lauantaita!

 

 

Koti Ruoka ja juoma