Tag: #allergiareseptit #taapero #ruoka

Taaperon kaksivuotis synttäreillä osa tarjottavista oli allergioiden vuoksi: maidotonta, vehnätöntä, munatonta ja maissitonta. Osalla vieraista oli myös allergioita, niin sen takia näin laaja kirjo. Reseptit oli onneksi helposti muokattavissa ja eri aineiden pois jättö tai korvattavuus ei tuottanut paljoa vaivaa. Tein siis vegaanisen mutakakun, vegaanisen suolaisen piirakan, maidottoman kasviskana piirakan.vegaanisen suklaa juustokakun ja maidottomia ja […]

Aiemmin olen tänne kirjoitellut, että vajaa kaksivuotiaalla lapsellamme on maito sekä vehnäallergia. Allergiat luokitellaan altistusten peruusteella vakaviksi ja meille on määrätty Epipen mahdollisten vahinkojen ja oireiden varalta. Onneksi nykyään on paljon tuotteita millä korvata nämä allergisoivat aineet ja tietenkin sitä oppii ajan kanssa koko ajan enemmän. Meillä kaksivuotissynttärit lähestyvät ja päätin jo testata maidottomia, vehnättömiä,maissittomia […]