To do

Vuodeksi ulkomaille lähteminen aikaansaa varsin pitkän listan hoidettavia asioita. Monellekaan niistä en voinut tehdä mitään koko kesän aikana, kun odottelin virallista hyväksymiskirjettä vastaanottavasta yliopistosta. Jossain vaiheessa heinäkuun lopulla sain herätyksen jäljellä olevan ajan vähyydestä, ja ymmärsin alkaa järjestelemään asioita pystyen luottamaan ainoastaan sähköpostiviestiin, jossa kerrottiin hyväksymisen olevan ”prosessissa”. (Sittemmin olen saanut tuhruisen skannauksen tutun näköisestä paperista, johon oli lätkitty kasa uusia leimoja.)

Tämänhetkinen koti

Ajattelin ensin vuokrata nykyisen asuntoni edelleen kalustettuna poissaoloni ajaksi. Tulin kuitenkin siihen lopputulokseen, että vähemmän stressinaiheita on kivemmin, ja että täältä varmasti löytyy muitakin kivoja asuntoja palattuani.

Muuttokuorman osoite

Nykyisen vuokrasopimuksen irtisanomisesta seurasi seuraava bullet to do -listalle: kalusteiden ja muun sälän sijoittaminen vuodeksi. Vanhempani eivät tavallaan hyppineet riemusta, kun ilmoitin, että kaksiollinen tavaroitani saattaisi olla matkalla heidän autotalliin. Se toki kuulostaa typerältä idealta siksikin, että muuttokuorma seilaisi aivan vastakkaiselle puolelle Suomea. Olenkin koittanut löytää adoptiopaikkoja tavaroilleni lähempää, ja onneksi niitä on varsinkin hankalimmin roudattaville tavaroille löytynytkin. Iso valkoinen sohva ja kaunis sininen ruokapöytä kera kultaisten tuolien etsii kuitenkin vielä väliaikaiskotia, anyone?

Asunto siellä

Vaikkei varsinaisia virallisia opiskelija-asuntoja kaupungissa ymmärtääkseni olekaan, on Pescarassa tarjolla kiitettävästi yksityisiä, kalustettuja soluhuoneita. Olin yhteydessä muutamaan, mutta moni ehti mennä nopeammille. Ymmärsin varsin pian, että opiskelijoille tehdään vain vuoden tai yhdeksän kuukauden määräaikaisia vuokrasopimuksia. Tuntematta kaupunkia ja pystymättä käymään katsomassa asuntoa livenä on hieman kuumottavaa sitoutua koko asumisajaksi asuntoon, ja hetken mietinkin jo etsiväni asunnon vasta paikanpäällä. Varsinkin, kun eräässä minua kiinnostaneessa asunnossa ei vuokranantaja aikonut tehdä virallista sopimusta lainkaan, vaatien kuitenkin määräaikaista sitoutumista ja usean kuukauden takuuvuokraa. Löysin kuitenkin vielä kivemman asunnon, ja vuokranantajakin vaikuttaa paljon edellistä rehdimmältä. Sähköpostinvaihto on kesken, mutta olen siinä uskossa että asunto on hoidossa. (Ja jos ei ole, aina voin palata suunnitelmaan B.)

Kela, koulu ja muut viralliset asiat

Kela- ja Erasmus-jutut voi hoitaa onneksi kätevästi netissä, ja niistä tulee päätöksetkin (ainakin Italialaiseen yliopistoon verrattuna) nopeasti. Kävin koululla kyselemässä läsnäoloilmoittautumisista (tarvitsee tehdä) ja ylioppilaskunnan maksuista (ei tarvitse maksaa). Hoidettavien asioiden listalla on vielä jonkinsortin muuttoilmoitus, mutta ensin pitäisi ehkä keksiä, mikä osoitteeni Suomessa on ensi vuoden aikana… Voi olla, että tästä kategoriasta tupsahtelee eteen vielä ylläreitä, mutta passi on ainakin voimassa ja yleisimmät rokotukset kunnossa.

Pakkaaminen

Hirveän vaikeaa on miettiä, mitä sitä ihminen tarvitsee vuoden aikana. Yleisesti ottaen paljon, mutta jos rajoittavana tekijänä on matkalaukun koko, alkaa äkkiä monetkin asiat vaikuttaa vähemmän tarpeellisilta. Tuntuisi hullulta viedä kovin paljon vaatteita ja kenkiä mukana, kun valtaosan olen ostanut juuri Italiasta aiemmilla lomareissuillani. Toisaalta, kalliiksi tulee koko vaatekaapin uusiksi pistäminenkin… Onneksi perhe ja ystävät ovat luvanneet tulla ennen talvea käymään, joten ainakin talvitakin saan jätettyä heidän laukkuihin. Suomeenkin jäävien tavaroiden pakkaaminen vaatii vähän ajatusta, sillä olisi tavallaan kiva ajatus, että joku muukin voisi löytää laatikoistani jotain, jos mahdan jotain erityistä erityisen paljon kaivata.

 

Jännittävin hetki matkavalmisteluissa tähän mennessä oli kuitenkin irtisanoutumisilmoituksen jättäminen työpaikalla, sillä voihan olla, että nykyinen työsuhteeni on pitkään aikaan ainoa vakituinen laatuaan. Lentolipunkin ostin jo joitain viikkoja sitten. Olen aina pitänyt kalenteristani mieluummin ylitäytenä kuin puolityhjänä, mutta tämä elokuu saattaa olla jo henkilökohtainen ennätys. Aion lähes täysipäiväisen työskentelyn lisäksi tehdä varsin mahtavan määrän opintopisteitä, hoitaa yhden muuton ja pakata matkalaukun vuodeksi. On huojentavaa ajatella, että kun saan tämän huikean vauhdikkaan elokuun suoritetuksi täällä, pääsen pariksi viikoksi lataamaan akkuja Atlantin toiselle puolen ennen hyppäämistä keskelle italialaista elämänmenoa. Mutta sitä ennen to do -listan jokainen rivi on yliviivattava.

Kulttuuri Matkat

Who am I fooling here (or will fool there) ?

Muistan lukeneeni jokin aika sitten jutun kaupunkilaisista, nuorista naisista, jotka syövät terveellisemmin kuin mikään muu vastaava kansanryhmä, mutta joille syöminen on ikään kuin jatkuva ongelma. Tunnustan, että tunnistan itseni tästä määritelmästä.

Kaikki alkoi laktoosista. Valittuani vuosia laktoosittomia tuotteita maitohyllystä, kokeilin luomumaitoa ja rakastuin. Ei pelkästään se, että hinnallisesti edullisempi maito sopikin vatsalleni, mutta että saatoin valita jotain luonnonmukaisempaa kuin laktoositon rasvaton maito. (Let’s face it, se on tullut aika kauaksi lehmän utareesta.) Olin haltioissani. Samalla kuitenkin kiinnitin huomiota muihinkin ostoslistan tuotteisiin, ja aloin valita mahdollisuuksien mukaan kaiken luomuna. Mieluummin vähemmän ja parempaa, kuin paljon huonolaatuista. Opiskelijan raha ei kasva puussa, mutta säästän mieluummin jostain muusta kuin ruoasta.

Kävin talvella kosmetologilla. Pintakuivaa ihoani on jo pitkään kiusanneet sinänsä harmittomat, mutta hieman epäesteettiset miiliumit, ne sellaiset pikkiriikkiset valkoiset pämpylät. Kosmetologi suositteli erilaisten öljyjen ja ulkoisen kosteutuksen lisäksi maitotuotteista luopumista. Iho kiittäisi. Kauhistuin. Syön muutenkin hyvin vähän lihaa, vaikka olenkin periaatteessa sekasyöjä, joten proteiininsaantini (josta olen määritelmänmukaisesti jokseenkin tietoinen) nojaa pitkälti erilaisiin maitotuotteisiin. Lisäksi aamujeni ehdoton pelastus on valtava cappuccinokupillinen, jota ilman en haluaisi herätä. Tutkailin vaihtoehtomaitoja, ja löysin mantelimaidon – toimii erinomaisesti cappuccinossakin! Jogurtin korvasin soijavalmisteella, ja lisäsin muita proteiininlähteitä paikkaamaan vajetta. Maidoton elämä, check!

Ja jotta ruoka olisi jatkuva ongelma, alkoi no no -listalle olla taas tulokkaita. Vehnä. En leivo, ja ostan harvoin minkäänlaista leipää, joten ajattelin tämän olevan helppo. Lounaspaikkojen leivät on helppo jättää väliin, ja nopeat työeväät voi pientä mielikuvitusta (ja monipuolista ruokakauppaa) käyttämällä olla muuta kuin maitoa tai vehnää. Vehnättömyys oli niin helppo, että melkein jo laitoin kaikki muutkin viljat (eli lähinnä aamuisen tuorepuuron) pannaan. Luulen kuitenkin siitä olevan enemmän hyötyä kuin haittaa, ja sitä paitsi se on varsin mainion makuista myös mantelimaidosta ja soijajogurtista tehtynä.

Ikuisena pahiksena on tietenkin sokeri. Se pilaa hampaat eikä ole erityisen hyödyllistä elimistölle. Kuitenkaan en halua olla missään suhteessa ehdoton, ja arvostan erityisesti elämän pieniä iloja. Sorbettia kesäpäivänä. Kakkupalaa juhlan kunniaksi. Leffailtaa ja irtokarkkeja. Sokeri onkin siis ikuisesti rajoitettavien listalla, mutta ihan sokerittomaksi en halua edes yrittää alkaa. Life is sweet – and it should stay that way! Haluaisin kuitenkin kokeilla vaikka viikkoa ihan ilman sokeria, ihan vain siksi että tietäisin onko minusta siihen. Tämä viikko alkoi jo, mutta ehkä ensi viikolla..?

Tajusin kuitenkin, että tämä maidottomuus ja vehnättömyys on väkisin vain vaihe. Muutan tosiaan syksyllä Italiaan, ja yksi keskeinen rakkauteni kohde saapasmaassa on sen ruokakulttuuri. Vaikka ruoka Italiassa on paljon muutakin kuin pizzaa ja pastaa, en aio välteillä kumpaakaan. Kahvini juon aamuisin mieluiten paljolla maidolla, mutta en ole ollenkaan varma vaihtoehtomaitojen saatavuudesta ainakaan pienissä kadunvarsikuppiloissa. Oloni ja ihoni on kuitenkin paljon parempi nykyisellä ruokavaliolla, joten nautin siitä niin kauan kun voin. Ja koska maailmassa on kuitenkin harmaan sävyjä mustan ja valkoisen lisäksi, löydän varmasti tasapainon ja hyvän olon siellä tiramisùjen ja cornettojen keskelläkin.

image.jpg

(Suosikkikahvikuppini on iso, mutta vähän ruma.)

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta