Kevät se oli Amsterdamissa ja sieltä lähdin parisen viikkoa sitten. Vietin neljä ihastuttavaa päivää Damissa Lucas Bolsin kutsumana ja olimme oppimassa coctailien tekemistä ja kuvaamista huippujengin opastuksella. Ensimmäisenä oppipäivänä opiskelimme coctailien valmistamista ja seuraavana päivänä stailisti ja valokuvaaja kertoivat kuinka valokuvataan juomia. Kertoivat siinä samassa myös omasta työstään eri huippubrändeille – aikamoista hommaa mokoma!

Nyt olen siis koulut käynyt ja oppituntimme lopuksi saimme valmistaa omat cocktailimme omien makumieltymystemme mukaan. Minä rakastuin kurkku ja yogurttilikööriin ja tein näistä kesäisen coctailin. 

Oma pihamaani on aikamoinen työmaa, mutta meinaan silti istuttaa sinne jo tänä kesänä valtavasti yrttejä – erityisesti lempiyrttiäni minttua eri lajikkein. Kesäinen lempicocktail kahdelle mintulla höystettynä menee näin:

0,8 dl Bols Cucumber -likööriä
0,6 dl Bols Natural Yoghurt -likööriä
1 dl sooda- tai kivennäisvettä

kourallinen mintunlehtiä

Laita ainekset sheikkeriin ja sheikkaa jäiden kera reippaasti hetkinen. Siivilöi juoma kauniiseen coctaillasiin ja koristele vaikka ananaksen sekä mintunlehdillä.

Loppuu vielä suuri kiitos loistavalle matkaseurueelle ja erityisesti blogikollega Tiiulle, jonka kanssa tulin niin hyvin juttuun. Olemme samanikäisiä, meidän elämäntilanteet ovat varsin yhtenevät ja juteltavaa olisi riittänyt vielä moneksi päiväksi.