Tunnetta ruokapöytään <3

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

Kaupallinen yhteistyö: Lidl

Marraskuussa maistuu ruoka.

Syömiseen liittyy mielestäni paljon tunnetta ja intohimoa. Niin paljon aisteja, jotka heräävät hyvän ruoan merkeissä. Hämyinen ilta ja vaikka kodin nurkkaan järjestetty piknik hyvän tyypin kera. Ylisuuri villapaita ja hyvin yksinkertaista ruokaa ilman sen suurempia temppuja. Monesti ne simppelit raaka-aineet maistuvat parhaimmalta mahdollisimman yksinkertaisesti laitettuna.

Valmistin aterian Lidlin Deluxe-tuotteita käyttäen ja ihastuin jo kaupassa valikoimaan. Deluxe-tuotteet ovat Lidlin ns. premium-brändi, joita ilmestyy aina juhlapyhien lähestyessä kauppoihin. Ekat tuotteet ilmestyivät kauppoihin 12.11 ja täydentyvät joka viikko.

Tarvitset:

Deluxe pinaatti tagliatellea

Deluxe italialaisia herkkutatteja: Diced Porcini mushrooms

Deluxe Blue Stolton -juustoa

 

Huuhtele sienet kylmällä vedellä ja paista pannulla 10 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä pasta ripeästi ja kaada lautaselle. Ripottele sienet päälle ja lorauta oliiviöljyä. Ripottele pinnalle mehevää  Blue Stilton-juustoa, tämä pehmeä ja voimakas homejuusto sopii erinomaisesti sienien kanssa. Nauti hyvässä seurassa. 

Aterian päätteeksi tummalla suklaalla vuorattuja Deluxe Sour Cherries kirsikoita, ovat muuten niin hyviä! Ilta ja yötä vasten suosittelen varaamaan pakastimeen vielä jumalaisen hyvää sisialaista pistaasijäätelöä: Deluxen Gelato al pistacchio de Sicilia.

 

/Take your time. Savour the moment.

+

ps. Instagramissa on kilpailu! Tunnetta mukaan: Jaa instagramissa tunne, jonka haluat jakaa merkitsemällä kuvasi @lidlsuomi ja #deluxetunne . Osallistujat voivat päästä Helsingin keskustassa näkyviin ulkomainos-screeneihin ja saavat tällöin 50e lahjakortin. Voittajia valitaan joka päivä 5kpl 23.11.-5.12. Voit osallistua jo nyt!

 

Koti Ruoka ja juoma

Gluteenitonta leipää + kisa

Kaupallinen yhteistyö: Fria

Tänä iltana olisi luvassa juttua leivästä, lopussa vielä kisa, jota ei tietenkään kannata missata.

Suositun ruotsalaisen Frian tuotteet ovat minulle tuttuja siinä määrin mitä olen niitä kaupan pakastehyllyllä aikaisemmin mielenkiinnolla tsiikaillut, mutta vasta nyt uskaltautunut kokeilemaan. Gluteeniton ja maidoton leipä on herkullista ja se tekee hyvää myös masulleni, joka yleensä leivästä niin kovin paisuu. Varsinkin näin kolmenkymmenen ikävuoden jälkeen olen huomannut, että ihan kaikki ruoat eivät yksinkertaisesti enää sovi minulle. Onneksi on paljon hyviä vaihtoehtoja!

image.jpeg

Frialta löytyy leipiä ja pullia kattava valikoima, on todellakin varaa mistä valita. Uutuutena Frialta on tullut puolukka + karpaloleipä, porkkana + ruusunmarjaleipä sekä chia-siemensämpylä. Omaksi ja hyvin suureksi suosikikseni nousi puolukka + karpaloleipä, nam! Kuivatut marjat löytyvät leivästä kokonaisina paloina ja leipä sisältää runsaasti kuituja. Tämä uutuus toimii esimerkiksi makean hillon, hunajan tai vuohenjuuston kera loistavasti!

image.jpegimage.jpeg Hitaina viikonlopun herkkuhetkinä hemmottelen itseäni tällä kokoonpanolla: tattarileipää, buffalomozzarellaa, vadelmia, viikunoita ja ripaus oliiviöljyä. Nyt kaupoista muuten löytyy aika hyvin pehmeäksi kypsyneitä ja hirmuisen makeita viikunoita!  image.jpeg

Minun lempiaamuni alkaa yleensä vahvalla kahvilla ja nykyään gluteenittomalla leivällä (ennen se oli joku yksinäinen hedelmä). Siinä missä isosiskoni tykkää syödä leipänsä hillolla, minun suosikkini on avokadomurska ja pari viipaletta voimakasta pitkään kypsynyttä goudaa, pinnalle mustapippuria ja sormisuolaa. Pohjana toimii hyvin Frian uutukainen: porkkana- ja ruusunmarjaleipä. Tämä leipä sisältää runsaasti porkkanaa, mikä lisää tuoreutta ja mehevyyttä suutuntumaan. Leipään leivottu ruusunmarjajauhe on myös erinomainen C-vitamiininlähde. 

image.jpegimage.jpeg

 

Ihanaa kun vatsani kestää taas leipää. Maailman helpointa välipalaa ja niin monta mahdollisuutta varioida omansa.

Onko Fria teille jo tuttu ja mikä näistä uutukaisista kiinnostaa teitä eniten: puolukka + karpaloleipä, porkkana + ruusunmarjaleipä vai chia-siemensämpylä? Kerro kommenttiboksissa niin olet mukana kisassa, jossa voit voittaa 50 euron lahjakortin K-ruokakauppaan. 

 

 

Koti Ruoka ja juoma DIY