Tekemistä koronakevääseen

On taas vierähtänyt viikko liki puolivälin. Teen nyt vallan kotona etätöitä enkä muista pukeutuneeni muuhun kuin oloasuihin saati, että olisin meikannut. Kaipaan kyllä monen muun tavoin todella paljon sitä normaalia arkea. Huoletonta tulemista ja menemistä. Ystävien pyytämistä dinnerille ja myöhäisiä iltoja kaupungissa.

Kaipaan myös omia vakiintuneita rutiineja. Sitä, kun herään kello kuusi ja lähden ennen töitä kuntouimaan. Ei ole tietenkään homma eikä mikään keksiä vaihtoehtoisia liikkumismuotoja mutta kyllä minä niin kaipaan niihin tuttuihin itse rakennettuihin rutiineihin.

Jos jotain hyvää niin kotijutut ovat olleet nyt mielessä enemmän kuin aikoihin! Makuuhuone kokee pian muutoksia, kun meidän pitäisi teettää kiinteä hylly sänkyä vastapäätä. Olisinkin kiinnostunut kuulemaan taitavista puuseppäsuosituksista täällä turun seudulla. Kaipaan myös kauniita ideoita toteutukseen, tässä linkissä yksi ajatus.

Sisustamisen lisäksi syöminen ja nukkuminen kiinnostaa. 😉 Ravintolaillallisia odotellessa olen kokkaillut ja testannut todella paljon uusia reseptejä.

Olen myös leiponut vaikka olenkin ihan liian suurpiirteinen leipuri ja kärsivällisyyttä ja tarkkaa ohjeiden noudattamista saakin harjoitella vielä. Eräänä iltana onnistuin ja tein taivaallista porkkanajuustokakku -kääretorttua! Mieheni tilasikin tätä jo lisää, kunhan saan taas inspiraation leipomiseen. 🙂

Kannattaa muuten kokeilla myös Hannan peltipastaa, olen syönyt sitä jo monet päivät. Muutenkin vähän mauttomien tomaattien paahtaminen uunissa on nyt se juttu. Niitä paahtaessa tulee niin maukkaita makuja, että tomaatit sopivat todella monen ruoan kanssa. Näitä kannattaa tehdä isompi satsi kerralla ja syödä vaikka lounaalla burratan kera, ai että!