Teekukat ja sananen vihreästä teestä
En tiedä mitään runollisempaa tapaa aloittaa aamu, kuin teekukka. Ai mikä on teekukka? No tietysti puuvillalangalla yhteen sidottuja teepensaan lehtiä ja kukkia, jotka aukeavat lasissa kuin puhkeava kukka konsanaan. Taisin juoda teekukasta haudutettua teetä ensimmäisen kerran Cafe Lasipalatsissa kymmenisen vuotta sitten, ja sen jälkeen olen ostanut muutaman teekerän aina niihin törmätessäni.
Tämänkertainen teekukkani oli peräisin Fredrikinkadun kampin päädyssä sijaitsevasta The Ounce -teekaupasta, joka myy teetä nimensä mukaan unsseittain. Erilaisia laatuja on lukuisia, ja käyn säännöllisin väliajoin täydentämässä vihreä tee -varastojani. Hyvän teen merkki on minulle se, kun sen sekaan ei tarvita mitään makeuttajaa.
Vihreää teetä pyrin juomaan päivittäin, mutta kesäkuumalla tapa on hieman unohtunut.. Tee kuuluu mielestäni edelleen kylmiin aamuihin ja lumisiin iltoihin.
Juon teetä paitsi maun, myös terveysvaikutusten takia. Muistitko, että:
- Vihreässä teessä on paljon antioksidantteja, ja kahdesta kupillista hyvälaatuista teetä sisältää enemmän antioksidantteja kuin viisi annosta tuoreita hedelmiä tai kasviksia!
- Vihreä tee edistää aineenvaihduntaa ja se on monesti yhdistetty tehostuneeseen painonpudotukseen
- Tee hillitsee kohonnutta verenpainetta ja kolesterolia
- Tee tappaa bakteereja ja influenssaviruksia
- Se myös alentaa sydäninfarktin riskiä
- Teestä löytyy myös antihistamiineja, jotka rauhottavat elimistön ärsytystiloja ja hillitsevät turvotusta
Teetä täytyy luonnollisesti juoda säännöllisesti ja melko runsaasti, että terveysvaikutuksista saisi ilon irti. Onneksi tämän terveysherkun nauttiminen on mieluisaa, eikä hampaiden kiristelyä ;)
Vihreää teetä myydään myös tiivistetyssä kapselimuodossa, mutta itse vaihdoin haudutettuun versioon vatsan hyvinvoinnin vuoksi.
Mutta nuo kukat! Niistä saa terveyshyötyjen ja maun lisäksi nauttia myös muilla aisteilla.
Koko kroppani on muuten edelleen jumissa lauantain treenistä.. Himoitsin tämän päivän Voima-tuntia, mutta ihan turha mennä sinne repimään. Voimatreenin sijaan lähden lenkkipolulle ja testaamaan kävelysauvoja jotka treenaavat ojentajia…. :D