Kevyempi kesäherkku: Mansikat vaniljavaahdolla

5_4.jpg

Eilisen mansikkaherkku oli juuri niin herkullista, kuin muistinkin. Kaikessa simppeliydessään se on rahkaista vaniljavaahtoa ja tuoreita mansikoita. Taivaallista!

Päivästä riippuen kippaan valmiin vaahdon pilkottujen mansikoiden päälle, tai dippaan kokonaiset mansikat suoraan vaahtoon. NAMNAMNAM!

Tarvitset:

1_5.jpg

2_5.jpg

Purkin Flora Vanillaa ja 250-500g maitorahkaa. Rahkan määrästä riippuen voit tehdä herkusta hieman makeampaa, tai hieman proteiinipitoisempaa. Arvatkaa, kumman mä valitsin 😉

Valmistaminen on nopeaa ja idioottivarmaa, eli laiskana päivänä voi vaikka valjastaa poikaystävän tekemään likaiset työt!

 

1. Vatkaa vaniljavaahto niin kiinteäksi, kuin mahdollista ja kaada sitten sekaan 1 tai 2 purkkia rahkaa

3_4.jpg

 

2. Vatkaa loppuun 

4_4.jpg

 

3. Pilko mansikoita ja kippaa vaahtoa reippaasti niiden päälle

6_2.jpg

 

Sitten vaan aurinkoiselle litimärälle ja sateiselle parvekkeelle herkuttelemaan!

Kommentit (7)
  1. Syön tätä juuri nyt ja on niin hyvää että en kestä!! Kiitos reseptistä<3

  2. Kokeilepa esim. tuota lidlin 4,4% rasvaa sisältävää rahkaa, maistuu noiden oksettavien 0,2% mömmöjen jälkeen jumalaisen hyvältä! Enää en edes tiedä miks oon rasvatonta shittiä ees ikinä syönyt.

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *