Tänään on ollut hieman viime viikkoa viileämpi kesäpäivä (buu), ja rehellisesti sanottuna vähän ärsyttää, etten keksinut surauttaa marjapohjaisia smoothieita jo viime viikolla.. Kuten eilen kerroin, Ida vinkkasi mulle simppelin kesäherkkujuoman, jota oli pakko kokeilla ASAP.

Tästä juomasta ei löydy mitään liikoja kikkailuja, superjauheita tai muutenkaan liian kalliita raaka-aineita – joskin tämä saattaa toimia pohjana tuleville neronleimauksille, joista en lupaa samaa ;).

Mun finaaliversio mansikkapiristyksestä koki hieman koostumusmuutosta. Yhteen suureen (n. 0,5l) lasilliseen upposi:

• Muutama kourallinen tuoreita mansikoita (10-12kpl)
• 0,5-1 (luomu)sitruunan mehu maun mukaa – itse laitoin paljon ja silvoin vielä hedelmälihaakin mukaan
• (luomu)basilikaa maun mukaan – paljon
• muutama jääpala, jäinen mansikka, tai molemmat!

Jäitä lisäämällä juomasta tulee jäähileisempi ja kevyempi ”janojuoma”, mansikkaisempana tämä taas menee raikastavasta välipalasmoothiesta.

Siitä vaan kamat blenderiin ja homma käyntiin. Noin 10sec pyöritys oli Gizmolla aivan tarpeeksi.. Ihana Gizmo!

Lopputulos: Täydellisen mansikkaista ja supervirkistävää.