Salad in a Jar

Vihdoin löysin sen! Täydellinen eväslounas kuvauspäiviä varten – purkkisalaatti!! Idea on pöllitty suoraan instagramista/pinterestistä/mistä tahansa jenkkiblogista, mutta kas näin se vaan toimii. 

Ideana on kasata lautaselle kumottava salaatti purkkiin ”väärässä järjestyksessä”, vähän kuin keikauskakku konsanaan! Pohjalle siis kastikkeet, siihen päälle valitsemasi proteiininlähteet, sitten vihannekset ja hedelmät ja lopuksi salaatinlehdet. Käänteisessä järjestyksessä kasattu salaatti on lautaselle kumottaessa täydellinen ateria.

Mun purkista löytyi: Salsaa, fetaa, kanaa, päärynää, avokadoa, limemehua, rucolaa ja salaattia.

 

Oma salaattini on kuvattu valitettavasti vasta kuvauspäivän jälkeen, koska sen aikana en ehtinytkään syömään….. :B Pohjalle oli siis ehtinyt muhjaantua aika paljon nestettä, mutta en kaatanut sitä kaikkea lautaselle asti. Salaatinlehdet olivat edelleen rouskuvia, avokadot vihreitä ja pohjalla pyörivät juustot, päärynät ja kanapalat imivät kastikkeiden mehut ja aromit itseensä. Paras eväs ikinä! Taidan pistää hommat purkkiin jatkossakin.

 

Oliko tää jollekin jo ihan WANHA?