Tag: ruoka

Varastettu tankkausresepti: Pistaasipähkinäpasta

Varastettu tankkausresepti: Pistaasipähkinäpasta

Berliinin maratoniin on muutama päivä jäljellä, ja se tarkoittaa ainakin yhtä asiaa: tankkausta! Vaikka näkemykset tankkaamisen tarpeellisuudesta, sen ajankohdasta ja riittävistä määristä vaihtelevat, on se isolle osalle kestävyysjuoksun harrastajista lajin parhaita puolia. Tai ainakin minulle! Vaikka itse luotan ennakkoluulottomasti ja rasvaa pelkäämättä Nutellaan, minkä lisäksi kelpuutan hiilarin kuin hiilarin, on pasta on tankkausruokien klassikko. Siksipä […]

Fetakastiketta, kukkakaalipopcornia ja kuivattuja mangoja (ei yhtä aikaa)

Fetakastiketta, kukkakaalipopcornia ja kuivattuja mangoja (ei yhtä aikaa)

Toisin kuin varmaan suurin osa muista treenibloggaajista, en ole niitä ihmisiä joiden mielestä rahka mehukeitolla on ”herkku”. Vaikka pidän myös tolkullisesta ruoasta, käytän herkku-sanaa pääasiallisesti sellaisista kokoonpainoista joihin sisältyy ainakin voita ja sokeria sekä mielellään myös kermaa ja suklaata. Ja jäätelöä! Koska en kehtaa koko ajan julkaista jotain suklaakakkuohjeita ettei nyt ihan linja mene (huom. […]

Hiilarien syöminen parantaa juoksuvauhtia eli tänne ne pullat

Hiilarien syöminen parantaa juoksuvauhtia eli tänne ne pullat

Seilaan ympäri nettiä kun puolipeloissani valmistaudun taas yhteen puolikkaaseen. Törmäsin otsikkoon, jota ei voinut olla klikkaamatta (ja jakamatta täällä vaikka vanhan puoleinen onkin): Juoksuvahti voi parantua jopa 8% kun syö runsaasti hiilihydraatteja. Kahdeksan prosenttia?! Kyseisessä jutussa todetaan, että se tarkoittaa esimerkiksi kympin loppuajan tiputusta tunnista noin 55 minuuttiin (mitä en lähde kiistämään koska en osaa […]

Nilviäisiä tuorepastassa eli kaikki on suhteellista

Nilviäisiä tuorepastassa eli kaikki on suhteellista

Se olisi sitten Hämeenlinnan puolimaraton tänään. Koska treenit jäi tekemättä (oho), ajattelin panostaa tankkaukseen. Tai siis ainahan minä panostan tankkaukseen, mutta silti. Siispä tutkailin eilen S-marketissa tuorepastahyllyä, ja tuli pikkuinen yllätys vastaan. Pikkuinen, pehmeä, selkärangaton yllätys. Tästä hirveästä kännyräpsystä saattaa juuri erottaa sanat Saattaa sisältää nilviäisiä. Että mitäh?! Koska olen tällainen luonnosta vieraantunut (ja luonnontieteellisesti […]

Fitness Führer

Kivat kesälistat: luomumansikkaa ja ulkoliikuntaa

Kurkatkaas nämä pari kätevää kesäistä nettilistausta: Mistä luomumansikkaa? Kotimaisia mansikoita! Ihan justiinsa! Ihanaa! Mutta väittävät, että mansikassa on erityisen paljon kemikaalijäämiä, esimerkiksi torjunta-aineista. Toiset sanovat myös, että se nahkea, hiukan tanniinisen oloinen maku, joka mansikan aromin joskus pilaa, johtuisi näistä aineista. Eviran mukaan kotimaisessa mansikassa on (omenan ohella) suurimmat kemikaalijäämämäärät  – mutta nekin sallituissa rajoissa. […]

Jogurttietsintäkuulutus + tee itse kreikkalaista jogurttia

Jogurttietsintäkuulutus + tee itse kreikkalaista jogurttia

Voi miten riemastuin kun huomasin Stockan kesäkuun kuvastossa Fage Total 2% -jogurtin tarjouksen! Pidän kovasti kreikkalaisesta jogurtista, eritoten Fagen tekemästä ja juuri tuo kaksiprosenttinen on kyseisen jugun herkullisin ilmenemismuoto. Sitä ei vain ole saanut Suomesta aiemmin, hyllyistä ovat löytyneet vain 5% rasvaa sisältävä sekä rasvaton versio. Enkä ole ihan varma, saako tuota 2-prosenttista vieläkään. Kuvastossa […]

Syö, paastoa & elä pidempään  – osa-aika nälkiintymisohjeet kansien väliin

Syö, paastoa & elä pidempään – osa-aika nälkiintymisohjeet kansien väliin

5:2 paastodieetistä kertova dokumentti kiinnosti ja ihmetytti keväällä. Hyviä uutisia heille, jotka haluavat perehtyä aiheeseen enemmän tai kokeilla hommaa käytännössä: Michael Mosleyn (ja Mimi Spencerin) kirja 5:2-dieetti. Syö, paastoa ja elä pidempään julkaistaan Suomessa elokuussa. Kuten varmaan monille on jo selvää, paastodieetin idea siis on syödä normaalisti viitenä päivänä viikosta ja noudattaa kevytpaastoa kahtena. Tavoitteena on […]

Jääjugurtin hehkutusta ja vähän mainostustakin

Jääjugurtin hehkutusta ja vähän mainostustakin

Pistän pikkuisen Fb:sta bongatun mainoksen HCR:n juoksijoille: Yobot Frozen Yogurt Runeberginkadulla tarjoaa puolimaratonin osallistujille -25% alennuksen smoothieista ja Froyosta (eli siitä frozen yogurtista). Kannattaa käväistä, paikka on tosi lähellä Kisahallia (Runeberginkatu 54 A), omistajat ovat oikein mukavia ja frozen yogurt on ihanaa. Homma toimii niin, että pehmiskone-härvelistä tulee joko maustamatonta (mutta makeutettua) jääjugurttia (itse suomensin!), […]

Kun lusikka ei riitä: 18 tapaa käyttää suklaa-pähkinätahnaa

Kun lusikka ei riitä: 18 tapaa käyttää suklaa-pähkinätahnaa

Tervehdys taas täältä epävirallisesta Nutella Suomi -fanclubista! En ole ihan varma onko tämä hyvä juttu vai pyhäinhäväistystä, mutta katsokaa nyt kuitenkin: 17 guilt-free Nutella recipes. Pari kieroa ehdotusta feikki-Nutellan (!!!) väsäämiseksi sekä muka- tai puoliterveellisiä reseptejä, joissa hyödyntää aitoa kamaa. Tosin minun syyllisyysvapaa Nutella -reseptivinkkini on vielä yksinkertaisempi: lusikka purkkiin ja menoksi. Jos jaksat askarrella […]

Testissä Star Nutrition Stevia -proteiinijauhe

Testissä Star Nutrition Stevia -proteiinijauhe

Olen aiemmin jättänyt maustetut proteiinijauheet kauppaan, kun en oikein innostu niissä käytettävistä makeutusaineista. Jonkin aikaa sitten pärähti markkinoille stevialla makeutettuja protskupulvereita, ja päädyin hankkimaan Star Nurtitionin Whey-80 Stevia -pussin kokeiltavaksi. Saman valmistajan perus proteiinijauhe on mielestäni paras maustamattomista (eipä sillä että se tosiaan olisi mautonta, mutta kokeilemistani vähiten pahanmakuista ), joten turvallisin mielin sijoitin 16,90 […]