Pätkis mustikka rahka <3

Jälkiruokia harvoin teen mutta rahkat onnistuu aina niin siksi niitä on helppo ja kiva tehdä! 🙂

Pätkismustikkarahka pitää sisällään 2dl kuohukerman, vanilja rahkan, maustamattoman maitorahkan, 2 isoa pätkistä, sekä tietysti sokeria tuohon kuohukermaan.

Kaada kuohukerma syvään kuppiin ja vatkaa kuohkeaksi. Kun se on melkein valmiiksi vatkattu lisää sokeria ja vatkaa vielä vähän lisää. Maista itse että kerma on sopivan makuista ei liian makeaa mutta ei mautontakaan.

Lisää kerman joukkoon maitorahka sekä vaniljarahka. Sekoita nostellen ja ns. lusikalla pyöritellen ainekset sekaisin keskenään tasaiseksi. 

Lisää päälle jäisiä mustikoita sekä leikkaa pätkikset viipaleiksi ja lisää nekin rahkan joukkoon. Sekoita. Jätä muutamat palat pätkistä ja muutamat mustikat erikseen ja ripottele ne viimeiseksi rahkan päälle koristeeksi sekoituksen jälkeen.

Valmista ja eikun syömään! :)