Tag: ruoka

Kiitospäivä ensi viikon torstaina!

Kiitospäivä ensi viikon torstaina!

Oletko viettänyt ikinä kiitospäivää? Nimittäin suosittelen. Sen jälkeen, kun J muutti Suomeen, hän ehdotti (pakotti) meidät viettämään amerikkalaista Thanksgiving-juhlaa. En ollut ikinä osallistunut sen viettoon Amerikassa, mutta olin enemmän kuin kiinnostunut. Se ilmapiiri, mikä elokuvien ja sarjojen kiitospäivässä on, näyttää niin kodikkaalta ja mutkattomalta. Perheeni rakastaa hyvää ruokaa, joten juhlien järkkääminen ei ollut mitenkään hirveän […]

auringonkukkia ja bataattiranskalaisia

auringonkukkia ja bataattiranskalaisia

Eilen minulla oli vapaapäivä ja olin sopinut meneväni äidin kanssa keräämään viimeiset marjat pois siirtolapuutarhalta. Olikin aivan upea sää ja siellä marjapuskien lomassa, tuulelta suojassa, tuntui vielä kesältä. Kerättiin kipot täyteen pensasmustikoita ja karhunvatukoita, olen kyllä niin kiitollinen, että isovanhemmat kasvattavat koko suvulle marjoja ja vihanneksia. Niin arvokasta saada lähiruokaa, vaikka asuu kaupungissa. Päätimme poiketa […]

banana bread (V)

banana bread (V)

Muistan sen päivän, kun noin vuosi sitten luin Rachel Brathenin blogista banaanileivän reseptin. Mielestäni banaanileipä on aina kuulostanut juuri sellaiselta kuivakakkumaiselta, ällömakealta leivältä, että en ollut ikinä sitä maistanut. Resepti näytti kuitenkin hyvältä ja keittiötasollani oli ylikypsiä banaaneja, tiedättehän. Muutenkin, rakastan jämäruokia ja niiden kehittelyä, joten reseptiä oli testattava heti! Vuoden aikana olen tehnyt leipää […]