Tag: gluteeniton

Iloisia uutisia! Olen julkaissut tänään Raakaleivonnan ABC -e-kirjan kaikille terveellisten herkkujen ystäville! Raakaleivonnan ABC – e-kirjan avulla opit korvaamaan helposti ja hauskasti prosessoidusta sokerista, gluteeniviljoista ja maidosta valmistetut herkut. Kirjassa on laaja info-osuus, jossa paljastetaan raakaleipomisen perusperiaatteet, näytetään millaisia raaka-aineita on mahdollisuus käyttää ja miten raakaleivonnaisia voidaan valmistaa. Kirja sisältää yli 40 herkullista reseptiä, joiden […]

Seuraa yhteistyön julkistaminen, josta olen äärimmäisen innoissani. Olen käyttänyt jo monen vuoden ajan pääasiassa vain FitnessFirstin tuotteita raakaleivonnassani, koska niissä on mielestäni paras hinta-laatusuhde. Laajasta valikoimasta löytyy lähes kaikkea luomuna ja raakana.  >> JATKOSSA KAIKKI LUKIJANI SAAVAT -15 % ALENNUKSEN KAIKISTA TILAUKSISTAAN KOODILLA ”YELLOWMOOD” << Koodi on voimassa jatkuvasti, joten voit tilata tuotteesi pysyvästi edullisemmin! […]

Tämä päivä on itselleni hyvin merkittävä, on nimittäin aika päästää sydämessä muhinut unelma ihmisten ilmoille! Jo pienenä 7-vuotiaana minulle syntyi unelma oman kirjan kirjoittamisesta. Lähes 20 vuoden hautumisajan jälkeen tämä lapsuuden haave tulee saamaan pian konkreettisen muodon ja se siirtyy minun päästäni teidän näytöillenne. Yksi merkittävä tekijä kirjani mahdollistamiseksi olette te, rakkaat lukijani. Vuosien varrella olette lähettäneet minulle […]

Ehdin haaveilla viikon ajan mehevästä ja mausteisesta kuivakakusta ennen kuin ehdin leipomispuuhiin. Kiireeksi on elämä näemmä mennyt, mutta toisaalta tämä viikon muhimisaika toimi hyvänä idean jalostamisaikana, kakku kun oli onnistui kertaheitolla. Koska mikään ei ole masentavampaa kuin kuivakakku sanan varsinaisessa merkityksessä, lähdin tuumimaan miten saisin tuunattua omasta kakustani mahdollisimman mehevän. Yllättävää kyllä, mehevän lopputuloksen saamiseen […]

Nyt on sohaistu ampiaispesää! 😀 Sanumaria kirjoitti postauksen Miksi meitä huijataan?-postauksen, jonka pointin ymmärrän, inhoan itsekin sellaista pumppipamppifitness-lifestyleä ja sen lieveilmiöitä, mutta silti kirjoituksen syvin olemus tuntui syvällä sopukoissani ja tunsin palavaa tarvetta sanallisen arkkuni avaamiselle. Haluan antaa puheenvuoron meidän puolesta, joiden elämä olisi yhtä pimeää tunnelia, jos eläisimme vain tavallisen ruokaympyräruoan ehdoilla. Olen ollut pitkään […]

Gluteenittomat pastat ovat omassa arjessani melkoisen harvinaisia vieraita, mutta joskus vain ei ole aikaa mihinkään sen kummallisempaan. King Soban tattarispastasta olen blogannut aiemminkin, mutta tajusin kokeilla saman merkin riisi-wakamepastan vasta pieni tovi sitten. Maku on vielä lähempänä vehnäpastaa kuin tattariversiossa eikä riisin maku puske läpi yhtään, vaikka niin olin ajatellut. Pasta-annos yhdelle 1 nippu King […]

Maanantaista on masennus kaukana, kun tarjolla on maidotonta, gluteenitonta, suklaisen mehevää ja koukuttavaa suklaakakkua. Yhden illan suklaanhimo päättyi hyvin, sillä nyt takataskussa on pomminvarma resepti mehevälle suklaakakulle. Syntisen hyvä suklaakakku (gluteeniton, maidoton) 300 ml kookoskermaa 2 kananmunaa 1,5 dl kookospalmusokeria 1 dl kookosjauhoja (tai 1,5 dl mantelijauhoja) 0,75 dl raakakaakaojauhetta (tai paahdettua 100 % tummaa […]