Kanaa sitruunalla ja timjamilla

Olen jo aikaisemminkin pähkäillyt mitä kanaruokaa voisin tehdä, joka myös maistuisi 2-vuotiaalle lapselle. Hänelle kun ei maistu ihan mikä tahansa ruoka, toisinaan siinä pitää olla makua ja potkua, toisinaan taas ei saisi olla mitään ylimääräistä. Olen huomannut, että ruokamieltymykset myös menevät vaihettain (nyt eletään nakki-kautta, jauheliha oli tätä ennen suuri suosikki) kuitenkin kana on pysynyt suosiossa jo melko pitkään. Ongelma vain on ollut, että ainoastaan chicken korma on maistunut. Tämä korma on ollut helppo suosikki, nopea tehdä ja maistuu koko perheelle. 

Nyt tarvittiin jo jotain uutta peliin. Olin varautunut ostamalla kananrintapaloja kuudelle aikuiselle, mutta koska suunnitelmat muuttuivat päätinkin kokeilla kokata kanaa sitruunalla ja timjamilla (blogin nimenmukaisesti :)). 

Helppoa kuin heinänteko! 

Kana sitruunalla ja timjamilla

2 sitruunanmehu

1 raastettu sitruunankuori

tuoretta timjamia

valkosipulia 

mustapippuria ja suolaa

Sekoita kaikki ainekset kulhossa sekaisin ja kaada neljän kananrintafileen päälle. Paista uunissa 180 asteessa noin 45 minuuttia. 

Kyllä maistui! 

Onko teidänkin lapsilla suosikkiruokia, jotka vaihtuvat jopa viikoittain?