Ruodussa pysyminen

image.jpg

Tein eilen illalla itselleni ostoslistan ja samalla tarkistelin kuinka hyvin kahdenkympin viikkobudjetti riittäisi haluamiini ostoksiin. Menin kauppaan tänään iltapäivällä töiden jälkeen NÄLKÄISENÄ eli vaaran merkit olivat nähtävissä. Kovasti olisi tehnyt napata mukaan sipsejä, mutta taistelin houkutusta vastaan. Kauppakuitti näytti loppujen lopuksi tältä:

image.jpg

Eli ostin juuri ne tuotteet mitä ostoslistaan olin suunnitellutkin, jes! Kymmenen pistettä ja papukaijamerkki. Hinta ei vastaa suunitelmassa sillä kaupasta ei löytynyt kahden kilon porkkanapusseja ja tyydyin pienempään. Salsan vaihdoin luomuversioon, sillä se oli vain kymmenen senttiä kalliimpaa. Ja se muovipussi! Miksen voi koskaan muistaa ottaa aamulla kotoa mukaan jotain pussia kauppakassiksi? 

image.jpg

Tältä ne ostokset näyttivät livenä. Tuo sitruunainen lakritsijäätelö oli mielenkiintoisen makuista. Ei missään nimessä pahaa, mutta erikoista. Kyllä se syötyä tulee eli ei huolta.

image.jpg

Jos teen itselleni ostoslistan, käytän siihen Foodie-sovellusta (löytyy ainakin Ipadille ja Iphonelle). Olen asettanut naapuriprisman sovellukseen omaksi kaupakseni, joten näen sen valikoimat sekä hinnat ostoksia suunnitellessa. Kun lista on valmis, sen saa lähetettyä omaan sähköpostiin. Tämä toimii loistavasti ihmiselle, jolla paperiset listat tuppaavat häviämään, mutta älypuhelin on aina tallella. Suosittelen! 

Työ ja raha Ruoka ja juoma Raha

1 lohisalaatti, 2 tarjoiluehdotusta

Tänään postauksen pääraaka-aineena loimulohi, jota ei tämänhetkisellä budjettikokeilulla ole varaa hankkia. Täällä vaan kuola valuu, kun katselen kuvia. Ei vaineskaan, kyllä olen pienemmälläkin budjetilla saanut ihan maistuvaa ruokaa.

image.jpg

Ostin muutama viikko sitten kaupasta erittäin edullista loimulohta eli suomeksi sanottuna sen päiväys oli paukkumassa ihan just eikä melkein. Kaappien kätköistä lohen kaveriksi löytyi pastaa, ranskankermaa, salaattia, fetaa ja kevätsipulia. Ranskankerman maustoin tillillä, kalamausteella sekä suolalla ja oli muuten tämän salaatin kanssa parempaa kuin salaatinkastike. Koska lohi oli menossa vanhaksi, söin kahtena peräkkäisenä päivänä päivälliseksi lohisalaattia, johon tuota kalojen kuningasta oli mätetty hyvin reippaalla kädellä. Mutta sain kuin sainkin kaiken lohen syötyä. 

Postauksen kuvituskuvina sama salaatti kahdella eri tavalla tarjottuna; toinen annos kauniimmin aseteltuna ja toinen iloisesti sekaisin sörssättynä.  Kumpikin maistui yhtä hyvin, mutta ehkä alempi malli on enemmän minua: kaikkea tulee yhtä paljon joka haarukalliseen.

image.jpg

Ja siis tämä alin salaatti syötiin muovikulhosta, jossa se tehtiin, koska saattoi käydä niin, että kaikki lautaset olivat tiskissä 😉

 

 

 

Koti Ruoka ja juoma DIY