Ajatuksia ruuasta

Törmäsin lehdessä ihanan Meeri Koutaniemen haastatteluun, ja aiheena oli ruoka. Ajattelin, että kysymykset joihin Meeri vastasi, olivat aika hauskoja, ja mietin, että voisin vastata niihin itsekin blogissa.

Ei taida olla salaisuus, että rakastan ruokaa, ja hyviä makuja. Ja kyllähän ruuasta on aina kiva puhua.

JÄÄKAAPISSANI ON AINA…
Kauramaitoa (minulle, ja tavallista maitoa (puolisolle). Juustoa, jonkinlaisia vihanneksia ja salaatinkastiketta.

RUOKAPÖYDÄSSÄNI ISTUU…
Yleensä minä ja puoliso, sekä koirat tiiviisti ruokapöydän vieressä. Olen jo jonkin aikaa naureskellut, että toinen meidän koirista, Sisu, on alkanut harrastaa ruuanlaittoa, koska hän niin silmä kovana seuraa kaikkea keittiössä tapahtuvaa toimintaa.

RUOKAOSTOKSENI TEEN AINA…
Tavoitteellisena. Haluan ostaa useamman päivän ruoka-ainekset kerralla, ja haluan että ruuasta ei synny hävikkiä. Ennen tein ruokaostokset lähes aina nälkäisenä, ja se on iso virhe. Sen lisäksi, että kaupasta tuli ostettua jotain naposteltavaa kotimatkalle, tuli sieltä myös ostettua kaikkea turhaa.

JÄÄKAAPISTANI ET LÖYDÄ…
Kalaa. Kalan haju saa mut voimaan pahoin.

LAPSUUDENKODISSANI TEHTIIN…
tavallista arkiruokaa, ja syötiin aika vähän eineksiä. Meillä ei syöty jälkiruokia, mutta kyllä herkuteltiin usein. Opin arvostamaan kotiruokaa, ja kotimaista ruokaa. Meillä ei tehty mitään kovin tulisia ruoka, ja ensimmäisen kerran kun maistoin chilikastiketta hullaannuin siihen täysin. Äiti on muuten maailman paras leipoja.

OUDOIN ASIA, JOTA OLEN SYÖNYT…
En oikein tiedä mikä olisi oudointa. Luultavasti monikin kasvisruuistani saattaa olla jollekin outo yhdistelmä. Mun on pakko myöntää, että en ole mikään maailman kaikkiruokaisin ihminen, joten erikoisimmat kokeilut kyllä jätän ihan suosiolla väliin. Kamalin asia, jota olen joskus pakotettuna koulussa syönyt on tilliliha. Eihän siinä ruuassa ole mitään järkeä!

KUN OIKEIN KETUTTAA, SYÖN…
Kun mulla on superpaha mieli, itkettää tai tunteet käy kuumina, on yksi yhdistelmä joka toimii. Kylmä kaakao, jonne laitan ison jäätelöpallon. Sillä on korjattu teini-iästä lähtien sydänsuruja, ja fiksattu huonoja päiviä. Ihana, viilentävä ja rauhoittava yhdistelmä.