Tag: kakku

Jos monta päivää miettii pelkkää suklaakakkua, niin saahan sen sitten tehdä ja syödä aamupalaksi?  Mutakakun ohjeita on miljoonia erilaisia (about), mutta tässäpä yksi hyvä versio josta pidän koska tähän ei tule leivinjauhetta tai kaakaojauhetta, vaan ”ehtaa” tavaraa eli munia ja suklaata. Mutakakku 100 g voita (ei margariiniä) 200 g tummaa suklaata, siis ei talous vaan […]

Nyt tulee tämmönen tarkan markan (euron?) vartijan kakku. Pohja pakastimessa olevasta kaupan murotaikinasta paistettu pohja, joka siis paistetaan ja jäähdytetään, täytteeseen kohta-vanhaksi-menevä-kerma-purkki vatkattuna ja purkki rahkaa, loput ruokokidesokerit pussin pohjalta sekä 3 liivatetta ja vaniljasokeria. Liivatteet siis liotetaan kylmässä vedessä ja lisätään mikrossa kuumennettuun maito tai mehutilkkaan ja sekoitetaan täytteeseen. Sitten kakku pakastimeen hetkeksi. Päälle […]