
Kesä, grillaus, ja hampurilaiset!
Kun näinä päivinä harvinainen vapaa tuli kohdalle, kävimme grillailemassa hampurilaisia lisukkeinaan kasviksia vartaissa, uusia perunoita ja porkkanoita. Hampurilaiset Pihvit: 400 g naudan paistijauhelihaa pippuria joko taikinaan tai vain pinnalle, makuasia… suolaa joko taikinaan tai vain pinnalle, makuasia… Jauhelihasta muotoillaan kunnolla neljä pihviä, saa olla melko paksuja että eivät hajoa grillissä. Grillataan kuumassa grillissä molemmin puolin. […]