Porkkanamuffinit
Porkkanamuffinit Tämä (maailman paras) muffinssiohje löytyi k-kaupoissa jaettavasta lehtisestä. Löytyy myös pirkka.fi:stä! Olen hieman muuttanut ohjetta, luonnollisesti… Ainekset: 4 dl hienoksi raastettua porkkanaa 4 dl vehnäjauhoa 3 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1,5 tl kanelia 2 tl vaniljasokeria 1 tl kardemummaa 3/4 dl mantelijauhetta 100 g voita, sulata ja jäähdytä 3 kananmunaa yhden sitruunan kuori […]