OVERNIGHT OATS pt.2

f3b161d7-0be1-4430-94c5-721767fe067f.jpeg

Oon omaksi yllätyksekseni ollut suuri kaurapuuron ystävä jo reilun vuoden verran, mutta aika-ajoin sellanen perus lämmin kaurapuuro alkaa tökkimään ketä tahansa. 

Tähän on onneks ihana vaihtoehto, eli tuorepuurot. Kokemuksen syvällä rintaäänellä voin vakuuttaa, että nää maistuu kummasti myös kaurapuuron vihaajille :-).

Ollaan nyt täällä Hollannissa innostuttu tekemään erilaisia tuorepuuroja lähes joka ilta ja viime viikonloppuna sain Suomilähetyksen mukana myös iiison säkin chiasiemeniä, jotka sopii näihin tuorepuuroihin kivasti. Ei muuten sillä, etteikö Hollannissa myytäisi chiasiemeniä, olin vaan jättänyt ton säkin Helsinkiin ja se oli siellä käyttämättömänä.

Mutta, asiaan. Tänään siis esittelyssä yks viimeaikojen parhaista tuorepuurokomboista, johon resepti alla:

  • kaurahiutaleita, muutama desi
  • chiasiemeniä, reilu kourallinen
  • Alpron kookosmaitoa
  • yksi banaani
  • kanelia
  • kaks ruokalusikallista turkkilaista jugurttia
  • pensasmustikoita
  • päällä cashewpähkinöitä, mustikoita ja kanelia

 

Kaikki vaan sekaisin ja yöksi jääkaappiin :-).  Tän sörsselin saa siis jättää kookosmaidolla aika löysäksi, koska chiasiemenet turpoavat aika reilusti.

 

Tykkäätkö sä tuorepuuroista? Otan mielelläni kaikki reseptivinkit vastaan!

PS. aikaisemman tuorepuuroreseptini voit lukea täältä.

D50C9B76-C36C-4E45-872E-50E6ADB8F98B.jpeg

One of my favourite breakfasts are different types of oat meals. Lately we have prepared this kind of cold overnight oats almost every day and this one has been one of the best so far :-).

For this oat meal you need:

  • oats
  • chia seeds
  • coconutmilk (I used Alpro)
  • banana
  • blueberries
  • cinnamon
  • cashew nuts

Just mix everything and leave in fridge for the night. So easy and so good!

 

 

xx, Janita

 

Kulttuuri Ruoka ja juoma Suosittelen

BRUSSELS

 

847801C5-97C5-4471-8505-D50E5EE5C6FC.jpeg

Brysselissa tuoksui vuoronperää vohveli ja pissa (oikeesti, joka paikassa). Brysselissä paistoi aurinko, oli kuuma ja kylmä samaan aikaan eikä sinnekään päässyt Tilburgista ongelmitta.

En tiedä onko Hollannin junaliikenne yleisesti ihan sysipaska vai onko mulla tosiaan vaan niin  huono tuuri. Menomatkalla hermoja koetteli junan myöhästyminen melkein tunnilla, mutta paluumatkalla päästiin taas ihan toden teolla ongelmien pariin kun junat eivät kulkeneet ollenkaan Tilburgin keskustaan. Paluumatkamme kesti loppupeleissä neljä tuntia ja koostui kahdesta junasta ja kahdesta bussimatkasta niiden välissä. 

1E060261-9F51-4D1C-9C15-4029536566D4.jpeg

Oltiin Belgiassa vaan yks yö ja pyrittiin kahden päivän aikana näkemään ainakin valtaosa must see-paikoista. Uskon, että onnistuttiin siinä ihan hyvin etenkin saatuamme vinkkejä siellä vaihdossa olleelta toveriltani (kiitos Veera!).

Henkilökohtaisiksi suosikeikseni niistä, mitä kerettiin tsekkaamaan nousi lounas Peck 47:ssa (ihan älyttömät kakkupalat!), taidenäyttely Musée Magrittessa ja kolmantena ihan yleisesti kaikki super hienot rakennukset. Myös vohvelit olivat superhyviä. Opin myös, että ihan pelkkä vohveli ilman neljää litraa nutellaa riitää.

Bryssel onnistui jotenkin yllättämään mut huolimatta siitä, ettei mulla ollut oikeastaan minkäänlaisia ennakko-olettamuksia. Kaupunki oli kaikkiin näkemiini Hollannin kaupunkeihin verrattuna jotenkin tosi erilainen, eikä esimerkiks pyöräilijöitä näkynyt juuri lainkaan. Myös arkkitehtuuri yllätti mut, siitä kuvat puhukoon puolestaan. Lisäksi se, että lähes kaikki puhuivat Ranskaa, hämmensi mua ja välillä tunsikin ihan olevansa Ranskassa Belgian sijaan. 

Miniloma Brysselissa oli ihana ja oon tosi iloinen siitä, miten helppoa tällainen matkailu on nyt Hollannissa asuvana. Toivottavasti myös teillä oli ihana viikonloppu <3!

PS. kuten kuvista saattaa huomata, sain vihdoin kameran tänne Hollantiin ja pääsen taas jakamaan vähän kivempaa materiaalia teille :-).

4EE1865A-4C15-4AE3-AD7D-F5D540AD03A8.jpeg

082E3144-2EF5-43B7-B107-A7365B01F281.jpeg

545BC96B-8183-43A0-B57B-FAA8B78486AF.jpeg

 

Brussels was nice, sunny and the waffles were GOOD! Although next time I will not order four gallons of Nutella :-). Once again I did not have luck with the public transportation as on Friday the train delayed almost an hour and on Saturday the trains were not going to Tilburg centre at all. Our way back lasted almost four hours including two trains and two buses.

Brussels surprised me with is beautiful buildings and French-speaking, non-biking people. 

We had such a great weekend, hope you had one too <3.

PS. Finally got a proper camera from Finland!

 

xx, Janita

Kulttuuri Matkat