
Syksystä jouluun liukuva bataattikeitto
Viime viikonloppuna, kuten syksyn aikana usein muutenkin, himoitsi mieleni keittoa. Mielessäni ei siintänyt mikään kevytnuudelikeitto, vaan tuhti ja mausteinen keitto, suorastaan soppa. Mieleni maalaili syksyltä, ehkä vähän jo jopa joulua kohti menevältä maistuva, mausteisen lempeä keittoelämys. Kaverin ehdotuksesta tartuin bataattiin. Pikkuisen googlailin suuntaa-antavia ohjeita ja ryhdyin kokkailemaan. Haaveilin keitosta tulevan monivivahteinen ja kiehtova, kerroksellinen elämys. […]