Tag: lammas

Moikkamoi, rakkaat ruuan ystävät! Pääsiäinen on aivan juurikin nyt ja se tarkoittaa yleisesti ottaen tilaisuutta syödä. Pitkäperjantaina on kulttuurin mukaisesti tietenkin soveliasta nääntyä ja himmailla syömisen kanssa, mutta kunhan pitkäperjantai on eletty kuivasti, voi loppupääsiäisestä jopa nauttia. Perinteinen pääsiäisen herkku on lammas. Mikäli lammaspaisti on syystä tai toisesta hankkimatta, voi ja kannattaa kokeilla näitä blogissamme […]

Tänään koko maailma, ainakin Suomen nettimediat, ovat kohisseet Gullichsenien avokadopastan seuraajasta, karitsalootasta. Viikonloppuna söin kuuluisaa avokadopastaa kahteenkin otteeseen. Sen, ja Instagramista bongailemieni karitsalootakuvien, myötä innostuin karitsalootasta itsekin. Pakastimesta sattui vieläpä löytymään paketti kotikotona kasvanutta lampaanjauhelihaa. Lähtökohdat olivat siis täydelliset. Karitsaloota saattaa kuulostaa pelottavalta. Sitä se ei kuitenkaan ole. Käytännöllisempää olisikin puhua vähän paremmasta makaronilaatikosta, mutta […]