Kupponen: Johan&Nyströmin Viva Colombia! -trilogian viimeisessä kahvissa maistuvat sitrus ja marjat
Osallistuin Helsinki Coffee Festivalilla järjestettyyn Cup Tasters SM -kilpailuun. Siitä lisää myöhemmin, mutta kerrottakoon tässä että aika lailla vihkoonhan se minun osaltani meni mutta kilpailu oli silti hieno oppimiskokemus. Omaa kisavuoroa odotellessa, ennen festivaalien ammattilaispäivän varsinaista avautumista, kahvihampaan kolotus alkoi hiljalleen äityä sietämättömäksi. Viiden ja kuuden välillä kotona kun ei kahvinvalmistus ollut mitenkään mahdollista. Niinpä […]