Nyt sitä saa

Nyt sitä saa, nyt sitä saa, nimittäin jäätelöä! Eikä mitä tahansa jäätelöä vaan PEHMISTÄ! LAKTOOSITTOMANA! Makuina vanilja, suklaa ja vielä sekoituskin! Tiedättekö miten kauan minä olen tätä odottanut??! KAUAN! Voi pojat!

Teini-iässä mulle puhkesi tosi paha laktoosi-intoleranssi, johon ei auttanut hylatuotteet eikä ennen ruokaa nautittavat maitosokerinpilkkomistabletit. Laktoosirasitusmittauksessa laktoosia imeytyi vain 1/100, joten siihen loppui maitotuotteiden käyttö minun osaltani pitkäksi aikaa. Piti vain olla ilman jäätelöä ja suklaata, koska vastaavia laktoosittomia tuotteita ei ollut ja soijatuotteet ei vaan olleet se mun juttu.  Miettikää nyt miten kamalaa! Piti syödä pelkkiä irtokarkkeja :P! Enhän mä suklaaholistina tietenkään voinut kokonaan ilman maitosuklaata olla, joten herkuttelun jälkeen sitten aina kärsittiin. Enkä puhu nyt pienistä vatsanväänteistä.

Onneksi noin kymmenisen vuotta sitten Valio otti valikoimiinsa laktoosittoman maidon ja siitä se sitten pikkuhiljaa lähti. Muistan miten mahtavaa oli syödä ekaa kertaa ”oikeaa” laktoositonta vaniljajätskiä (soijajätskeissä oli aina se pieni sivumaku). Nythän valikoimat on jo ihan muissa sfääreissä. Ei ihan heti tule edes mieleen tuotetta, jota ei saisi jo laktoosittomana. Paitsi, että tulee. Mascarpone- ja brie-juustot, niistä kun saisi vielä laktoosittomat versiot ni sit ois paketti kasassa ;). 

Nami-namskis viimeistä murua myöten…

Kaikista jätskikiskoista kyseistä herkkua ei vielä saa, vaan usein on tarjolla hylaa. Mutta ainakin Turun Seikkailupuiston ja kauppatorin Valion kioskeilla myydään laktoositonta pehmistä ihan vallan kaikille. Niin iloinen olen tästä, kiitos Valio! Ketä saa halata? :)

My dream has finally come true. At last, lactose-free soft ice-cream.

K.K.