Meidän Keppo pikkarainen täyttää pian viisi kuukautta. Muutaman viikon ajan hän on saanut maistella kasviksia ja hedelmiä. Olen aloittanut neuvolatätien ohjeiden mukaan antamalla paria uutta ruoka-ainetta viikkoa kohden. Tässä järjestyksessä ollaan edetty:
- Peruna
- Kukkakaali
- Päärynä
- Bataatti
- Nektariini
- Omena
- Parsakaali
Mielestäni vain bataatti suurissa määrissä ei ole Kepolle sopinut. Pulautti kaiken ihanan oranssin mönjän pihalle yhdellä kauppareissulla. Asia ei kyllä herraa itseään juurikaan tuntunut haittaavan. Pienissä määrissä perunan kanssa tätä ongelmaa ei ollut havaittavissa.
Ruoka maistuu poikkeuksetta hyvin. Suu aukeaa kuin pienellä linnun pojalla kun lusikka lähestyy 🙂 Aktiiviset pikkukädet tekevät syöttämisestä välillä aika sotkuista puuhaa. Suussa kun on nykyään myös kaksi pientä talttaa, joita pitää koko ajan kutitella. Lempparilelutkin ovat saaneet jo ensimmäiset hampaanjälkensä.
Soseet olen tietysti tehnyt itse. Valmiita purkkiruokia tulen syöttämään vaan reissuissa ja pakon sanelemana. En söisi niitä itsekkään, joten miksi syöttäisin niitä lapselleni? Haluan, että Kepponen tutustuu alusta asti aitoihin makuihin, ilman lisättyjä aineita. Voitteko kuvitella, että siinä Piltin päärynäsoseessa (alk. 4kk) on lisätty hedelmäsokeria? Ja päärynää siinä oli vaan alle 50%… Ja kun miettii kuinka kauan joku porkkanakin on lasipurkissa viihtynyt. Paljonkohan ravintoaineita siinä on enää jäljellä? Kun ei se perunan keittäminen nyt ihan mitään tähtitiedettä kuitenkaan ole.
Olen tehnyt soseita aina isomman satsin ja pakastanut iksun jääpalamuotteihin. Kun ovat jäätyneet poksautan pois muoteista minigrip-pusseihin. Näin vievät vähemmän tilaa pakkasessa ja muotteja ei tarvii ihan hirveää määrää. Sitten ruoka-aikana voi valita minkälaista sosetta syödään. Kolme jääpalaa kukkakaali-perunaa ja kaksi parsakaalia on hyvä lounas! Perunan rakenne ei kestä yksistään pakastamista, joten olen pakastanut sen yhdessä kukkakaalin kanssa.
Tällä mallilla aion mennä ainakin tämän ensimmäisen tutustumisjakson ajan. Kun ruoka-aineiden määrä lisääntyy ajattelin valmistaa vauvalle mukailtuja ruokia meidän normaaleista arkiruoista. Uskon, että näin hän oppii jo pienestä asti syömään monipuolisesti ja tietysti saman tyyppisille mauille mitä tulee tulevaisuudessa syömään. Päässäni pyörii jo babyreseptit tillilihasta pad thai -nuudeleihin ja moussakasta poronkäristykseen 🙂
