Tag: raakaruoka

Kun kelit kylmenevät ja vilu hiipii hyväilemään niskakuoppaa, on hyvä aika valmistaa itselleen kehoa lämmittävää suklaata. Raakasuklaa on jo itsessään kuumuutta lisäävä raaka-aine, mutta kun mukaan sekoittaa vielä lämmittäviä mausteita, ovat mukava lämmin hyrinä ja punaiset posket taattu. Seuraava tumma ja tulinen suklaa ammentaa makumaailmansa atsteekeilta, noilta historiamme suurilta suklaaepeleiltä – Luvassa on chiliä, kanelia, […]

Suklaisen reseptiputken aloittavat herkulliset lakritsisuklaapallot, joista koko ajatus Seitsemän päivää suklaata -teemaviikkoon lähti. Lakusuklaan onnistuessa poikkeuksellisen hyvin innostuin samalla vauhdilla tekemään muitakin suklaisia eksperimenttejä, joiden lopputulemat näet tämän viikon kuluessa. Kehittelin lakusuklaapallerot korvaamaan kaupan hyllyiltä kadonneet Pandan Duello-suklaalakut, joita makunystyräni alkoivat yllättäen suunnattomasti ikävöimään. Aivan Duellon kaltaisia näistä suupaloista ei tietenkään tullut, mutta jotain äärimmäisen […]

  Kun vauva kasvattaa suuhunsa purukalustoa, tulevat ikeniä viilentävät ja rauhoittavat purulelut usein tarpeeseen. Viilennystä saattaa tarvita myös beibin äiti, jonka olotilat voivat toisinaan lievästi lämmetä ikeniään kiukkuavan tyypin kanssa. Tämä äiti hoiti tänään erään pitkittyneen nukutussession jälkeen oman jäähdytyksensä tehokkaasti reilulla puolella litralla itse tehtyä jäätelöä. Ei turvotusta, eikä makeaäklöä, vain hyviä rasvoja ja […]

Ja muutoksen tuulet sen kun jatkavat puhalteluaan! Jos edellisessä postauksessa lentoon lähtivät vanhat kamat ja kutrit, niin tällä kertaa uudistuksen tuuliin kiepsahti koko Trendi.fi. Sivuston päivityksen myötä muuttuivat hieman blogien ulkoasut ja käyttikset. Muutospuhurin pyörteissä blogiarkisto vanhoine postauksineen ja kommentteineen on kadonnut hetkellisesti näkyvistä, mutta tuulahtaa takaisin ruudulle lähitulevaisuudessa. Eli ei syytä huoleen, en ole […]

Lempeää energiaa ja lämpöistä turvaa tuova tuorepuuro niihin aamuihin kun tekisi mieli pysytellä koko päivä peiton alla. Aurinkoinen tuorepuuro (kahdelle)3 Aprikoosia1 AppelsiiniInkivääriä1 Banaani2 dl Manteleita2 rkl Chia-siemeniä (1 dl vettä)Liota manteleita ja chia-siemeniä omissa astioissaan, reilussa vedessä yön yli. Kaada aamulla manteleiden liotusvesi pois ja soseuta mantelit ja siemenhyytelö esimerkiksi tehosekoittimessa. Lisää aprikoosit, appelsiini ja […]

Lempeää energiaa ja lämpöistä turvaa tuova tuorepuuro niihin aamuihin kun tekisi mieli pysytellä koko päivä peiton alla. Aurinkoinen tuorepuuro (kahdelle)3 Aprikoosia1 AppelsiiniInkivääriä1 Banaani2 dl Manteleita2 rkl Chia-siemeniä (1 dl vettä)Liota manteleita ja chia-siemeniä omissa astioissaan, reilussa vedessä yön yli. Kaada aamulla manteleiden liotusvesi pois ja soseuta mantelit ja siemenhyytelö esimerkiksi tehosekoittimessa. Lisää aprikoosit, appelsiini ja […]

Jonain aamuna sitä vain havahtuu siihen, kun avonaisista ikkunoista tulvii sisään jotain poikkeavaa raikkautta. Onko se herkkä viileä taustavire ilmassa, vai jokin erilainen heleä tuoksu, joka saa kaivamaan kotivillasukat jalkoihinsa vaikka ulkona paistaa aurinko ja periaatteessa tarkenisi t-paitaisillansa. Ja kuinka kummasti silmät alkavat nauttia noista purppuran, liilan ja vihreiden sävyjen liitoista, jälleen, kuten edellisinäkin vuosina […]

Jonain aamuna sitä vain havahtuu siihen, kun avonaisista ikkunoista tulvii sisään jotain poikkeavaa raikkautta. Onko se herkkä viileä taustavire ilmassa, vai jokin erilainen heleä tuoksu, joka saa kaivamaan kotivillasukat jalkoihinsa vaikka ulkona paistaa aurinko ja periaatteessa tarkenisi t-paitaisillansa.   Ja kuinka kummasti silmät alkavat nauttia noista purppuran, liilan ja vihreiden sävyjen liitoista, jälleen, kuten edellisinäkin […]

6 rkl valkoisia chia-siemeniä1,5 dl manteli- tai kauramaitoa1,5 dl kookosvettä½ tl aitovaniljajauhettakourallinen mulperimarjojapuolikas banaanimansikoita Laita illalla chia-siemenet manteli- tai kauramaidon ja kookosveden sekaan ja jätä yön yli jääkaappiin. Lisää aamulla sekaan vaniljajauhe ja nauti huipputerveellinen aamiaisvanukkaasi marjojen ja banaanin kera. ♥ Virpi

Olen lähes koko imetysajan potenut kovaa makeanhimoa, joka ei ole ottanut laantuakseen, vaikka olen syönyt monipuolisesti ja pyrkinyt takaamaan, että myös omaan käyttööni jäisi tarpeeksi ravintoaineita. Erityistarkkailussa ovat olleet esimerkiksi proteiini ja hyvät rasvat, joiden puutos voi johtaa juurikin korostuneisiin karkkihaluihin.   Toki mielihalujen takaa voi löytyä muitakin syitä, kuten kirjoittelin taannoin Hirveet himot -postauksessani, […]