Tag: ruoka

Minulle ruoka on aina ollut todella tärkeä osa elämää. En ole ikinä tajunnut ihmisiä, joille ruoka on vain polttoaine. Minulle kun ruoka on ollut paljon muutakin. Harrastus, nautinto, ilo. Perhettä ja ystäviä yhdistävä tekijä. Arjen ja juhlan kruunu. Vuodenvaihteessa alkanut elämäntaparemontti on kuitenkin muuttanut suhdettani ruokaan monellakin tavalla. Ja on ollut aika hassu huomata, kuinka […]

Meillä asuu ekaluokkalainen, joka syö lähes kaikkea paitsi maksaa ja sipulia (jota kuitenkin syö tietämättään kuusi kertaa viikossa). Hän ei kuitenkaan ole mikään helppo syömäri siinä mielessä, että riemusta kiljahdellen olisi taaperosta asti rynnännyt maistelemaan erilaisia makuja. Ei todellakaan! Hän on monessa suhteessa ollut hyvinkin ennakkoluuloinen, ja ”yök, en syö -puheetkin” ovat ihan tuttuja. Itse […]

Kaupallinen yhteistyö: Bonduelle Minä olen elänyt monen monta vuotta työpaikalla eväillä. Illasta toiseen pakannut jääkaappiin aamua varten safkat ja harmillisen monta kertaa myös unohtanut ne aamuhässäkässä kotiin. Parhaimmillaan eväiden teko on kuitenkin ollut aika kivaa puuhaa. Ja syöminen vasta on ollutkin! Vitsi se fiilis keskellä työpäivää kun muistaa, että kaapissa on hyvä lounas odottamassa. Me […]

Törmäsin talvella naiseen, joka useamman kerran kummasteli sitä, miten minä syön leipää. Ja pitsaa. Ja pulla. Ja jogurttia. Ja karkkia. Oikeaa voita. Täysmaitoa. Perunaa. Ylipäätään kaikkea, joka ei ollut kasviksia tai lihaa. Ensin minua nauratti naisen kauhistunut ilme kuullessaan, että leipä – ihan todella – kuuluu usealla aterialla päivässä ruokavaliooni. Kun sitten pari kertaa olin […]

Moni teistä on toivonut, että kirjoittaisin, mitä ruokaa meillä arkisin syödään. Ajattelin aluksi, että teen postauksen joku sellainen viikko, kun arki on alkanut taas rullaamaan oikein kunnolla ja kun olen jaksanut panostaa aterioihin. Sitten päätin, että ei kaunistella yhtään totuutta. Tältä. Melko rumalta, ei kekseliäältä ja ei hirveän monipuoliselta meidän ruokaviikkomme näytti viime viikolla. Minua […]

  Kaupallinen yhteistyö: Sannan ruokakassi Te, jotka blogia olette lukeneet edes jonkin aikaa, tiedätte, että minä rakastan arkea. Mutta kahta asiaa inhoan siinä. Ruokakaupassa käynti ja arkiruuan suunnittelua! Siinä sitä seisoo aina väsyneenä työpäivän jälkeen nälkäinen lapsi käsipuolessa ja mieleen tulee tasan yksi ruoka – jauhelihakastike. Kun minulta kysyttiin, haluanko tehdä blogiyhteistyön Sannan ruokakassin kanssa, ei […]

Huomaan, että tämä blogi on ollut viime viikot todella ruokapainotteinen. Pitänee pitää aiheesta taukoa, mutta jatkan vielä yhden ruokajutun. Nimittäin sen, kuinka saada lapsi syömään kasviksia. F rakastaa kasviksia, hedelmiä ja marjoja siinä missä ”oikeita” herkkujakin, mutta hän ei koskaan suostu syömään kasviksia itse lämpimän ruuan sisällä. Sama tyttö, joka vaatimalla vaatii kukkakaalia aamupalaksi, rouskuttaa […]

Olen vuodenvaihteesta lähtien toden teolla panostanut kotonamme syötävän ruuan laatuun. Kyllähän mä aina olen tykännyt kokkailla ja pitänyt ravintoa tärkeänä asiana, mutta tammikuu on ollut ravinnon suhteen tehokuukausi. Tuorepuristettua mehua, kasviksia, oikeita rasvoja ja sitä rataa. Olo on joulupöhön jälkeen freesimpi, mutta kyllä sapettaa. Nimittäin ruuan hinta. Epäterveellinen eineshöttö ei maksa mitään, mutta kun yrittää […]

Mä laitan ruokaa monta kertaa viikossa, mutta monen vuoden kanainnostuksen jälkeen (en oikein tykännyt silloin syödä punaista lihaa), en ole juuri broileria meillä valmistanut. Mä käytän fondia ruuan valmistuksessa joka viikko, koska ne on kätevä tapa saada ruokiin lisämakua ja ennen kaikkea ne lisäävät mun mielestä ruuan oman maun syvyyttä. Mä lorauttelen fondi-pullosta niin arkikeittojen […]

Heissan, yritin tehdä tässä postausta viime viikonlopun reissusta Hankasalmelle. Ja mitä huomasin? Neidistä ei ollut yhtä ainutta heilahtamatonta kuvaa ilman, että ruoka olisi ollut osallisena asiaan 🙂 Ts. ainoastaan syödessääntyttäreni pysyi edes sen hetken paikoillaan, että sain napattua kuvan. Ruuattomissa kuvissa näkyi vain vilahtava jalka tai heilahtava mekon helma. Bloggaajaäidillä on näemmä nykytilanteessa kaksi vaihtoehtoa: […]