Sitruuna-mansikka -smoothie

Näistä Iittalan cocktail-laseista tarjoiltiin meidän huushollissa ennenmuinoin Cosmoja. Sanonpahan vaan. No, nyt kauniiseen maljaan pääsi toinen pinkki drinkki, keväisen kirpsakka sitruunainen mansikkasmoothie.

1 annos

• 1/2 prk maustamatonta maitorahkaa
• 1 dl mantelimaitoa (tai tavallista, tai jotain muuta)
• 2-2,5 dl mansikoita
• 1/2 banaani
• 1 sitruunan mehu

Tämä herkku maistuu aamulla, välipalana tai vaikkapa brunssin alkumaljana.  Sitruuna ja mansikka ovat ihana makupari, ja itseäni ilahdutti myös suunnattomasti nuo kauniit värit – keltaisen ja vaaleanpunaisen yhdistelmä. Voiko keväisempää ollakaan? Tällä reseptillä smoothiesta ei tule liian kirpeä, vaan sitruuna antaa juuri sopivasti twistiä. Halutessaan mukaan voi sekoittaa myös tilkan hunajaa makeutta antamaan.

Ja hei! Kunnon Mamma on nyt myös Facebookissa. Ilahdun kovasti, jos seuraat sielläkin. :) Koordinaatit: https://www.facebook.com/kunnonmamma tai klik klik tuolta oikeasta sivupalkista.