Suklainen mansikkasmoothie ja maaliskuun herkkupaasto
Perjantai! Vaikka olen hoitovapaalla enkä töissä, on tässä viikon viimeisessä arkipäivässä silti jotain erityistä tunnelmaa. Viikonlopun lähestymisen kunniaksi tämänpäiväinen mid-morning snack oli tämä tajuttoman herkullinen smoothie. Suklaan, mansikan ja banaanin yhdistelmä vaan toimii. Ensimmäisen kerran maistoin tätä, kun tilasin Jungle Juice Barissa Jungle Gym -smoothien. Sen jälkeen olen tehnyt tätä kotona monta kertaa ja sen alkuperäisenkin olen napannut matkaan muutaman kerran JJB:n ohi kulkiessani.
Kotona teen smoothien yksinkertaistetusti, ilman JJB:n reseptin heraproteiinia ja jäitä:
Suklainen mansikkasmoothie
1 annos
- 2-2,5 dl mansikoita (pakaste)
- 1/2 banaani
- 1/2-1 dl suklaasoijamaitoa (esim. Alpro)
- 1 rkl raakakaakaojauhetta
Huom! Kuvan annosta tehdessä mulla oli mansikat vähän vähissä, yllä olevalla ohjeella smoothiesta tulee kauniimman värinen kuin kuvassa. 😉
Terveelliset herkut ovat taas erityisen ajankohtaisia, lähdin nimittäin kaimani Sara G.:n kelkkaan viettämään herkutonta maaliskuuta. Omalle paastolistalleni pääsevät suklaat, karkit, pullat ja kaverinsa, sipseistä ja sen sellaisista puhumattakaan – näistä viimeisistä en onneksi edes ihan kauheasti tykkää. Onneksi ihania JA sallittuja herkkuja on yllin kyllin, kuten vaikka tämä mieletön smoothie!
Herkkusmoothie kiinnosti kovasti myös kuvausassaria.
Viikonloppuna suuntaamme Tampereelle anopin hoiviin. Huhu kertoo, että vielä viikko sitten siellä pääsi hiihtämään. Toivottavasti saadaan pakata sukset mukaan!