
Jäikö perunoita yli päivälliseltä?
Meillä jäi. Ja kerrankin ajattelin, että en heitä niitä pois vaan keksin niille jatkokäyttöä. Ruokahävikki on asia, joka puhuttaa vähän väliä, enkä yhtään ihmettele. Biojätteen määrä meillä kolmihenkisellä perheellä on valtava ja aivan liian usein joudun heittämään vanhaksi mennyttä ruokaa pois. Vaikka ruokien loput menevätkin lähes aina pakastimeen, jätettä syntyy kuin huomaamatta. Kuivanut leipä, nahistuneet […]