jos yhden toiveen nyt saisin, niin teleporttaisin itseni Puerto Morelokseen, ja söisin itseni tainnoksiin.

tuo pieni kalastajakylä Meksikossa oli todellinen ruokafiilistelijän paratiisi – käsittämättömän herkullista ruokaa tarjoiltiin pilkkahintaan oikeastaan jokaisessa kylän ravintelissa. 

yksi ylitse muiden oli kuitenkin sympaattinen kahvila El Nicho, missä valtava vakioaamiaiseni koostui poikkeuksetta maagisesta Breakfast bun annoksesta, missä korianteri-manteli- kaalisalaatin kera tarjotun rapean leivän sisään oli kasattu kananmunaa, kinkkua, pinaattia, tomaattia ja lempeää aiolia. simppeli, mutta ah niin nerokas makupaletti – tätä on testattava pian kotikyökissä.

translation// vacay memories from Puerto Morelos.