Wednesday Wellness: Tehojuoma vastustuskyvylle

Pitkästä aikaa resepti Wednesday Wellnessissä! Tämä tuju, keltainen juoma on täydellinen tähän vuodenaikaan, kun liikkeellä on jos jonkinlaista tautia, mieli saattaa olla matala harmaan sään takia ja halutaan kevennellä ennen jouluruokia. 

Olen juonut jo pitkään erilaisia versioita tästä superjuomasta. Tässä yksi reseptiesimerkki, jolla vastustuskyky saa todellisen buustin:

 

SYKSYN TEHOJUOMA:

3-4 dl vettä 

3-5 cm tuoretta luomu inkivääriä / 1 rkl inkiväärimehuna

3-5 cm pala luomu kurkumaa / 1 tl kurkumajauhetta

Puolikkaan luomu sitruunan mehu / 2 rkl sitruunamehua

1tl luomu hunajaa

 

Aineenvaihduntaa tehostaaksesi lisää vielä:

ripaus cayennepippuria

ripaus ceyloninkanelia

1 rkl omenaviinietikkaa

 

Kiehauta vesi kattilassa. Raasta inkivääri ja kurkuma (kuorineen). Laita raasteet isoon lasiin. Kaada päälle lämmin, ei enää kiehuva vesi. Purista joukkoon sitruunamehu. Lisää hunaja ja mahdolliset muut ainekset. Sekoita hyvin.

Kaada seos siivilän läpi toiseen lasiin (jätän tämän väliin, tykkään pureskella inkiväärin palat :D.) Nauti pikkuhiljaa.
 

Voit myös käyttää tuoreen inkiväärin ja sitruunan tilalla 100% mehua ja kurkumasta jauhetta säästääksesi aikaa. Valitse mieluiten luomuvaihtoehdot.

Juoman maku on mielenkiintoinen; voimakkaan inkiväärinen, happaman sitruunainen, mutta hunajaisen makea. Voit itse muuttaa ainesosien määriä oman mielen mukaan! Juoma on niin terveellistä, että itse saan sen helposti alas ajattelemalla terveysvaikutuksia. Parhaan vaikutuksen juomasta saa, kun sen nauttii tyhjään vatsaan ennen aamupalaa. Juoman voi nauttia myös esimerkiksi lounaan ja päivällisen välissä, jos aamulla ei jää aikaa väsäillä terveyscocktailia.

Inkivääri, kurkuma ja hunaja ovat luonnon omia ”antibiootteja” torjuen tulehduksia ja vahvistaen vastustuskykyä. Sitruuna taas puhdistaa kehoa, kiihdyttää aineenvaihduntaa ja edistää ruuansulatusta. Se myös sisältää C-vitamiinia, joka parantaa immuunijärjestelmää ja torjuu väsymystä.

Cayennepippuri, ceyloninkaneli ja omenaviinietikka kiihdyttävät aineenvaihduntaa, tekevät olon kylläiseksi ja tukevat laihdutusta. Omenaviinietikka tukee myös ruuansulatusta ja puhdistaa kehoa.

// I drink this superhealthy, energizing and metabolism boosting drink every morning. Just add lemon juice, grated ginger, grated turmeric and some honey to a big glass of warm water and drink before breakfast. Use organic ingredients!

Terveellisiä aamuhetkiä!

–Lilies