Tuoretta lautaselle – myös lapsille

Monella vanhemmalla on joskus vaikeaa saada lapsia syömään monipuolisesti. Siihen voi vaikuttaa lapsen nirsoilu, ruoka-aineallergiat tai ihan vaan arki-illan väsynyt ja protestoiva ilmaus emmätykkää tää on pahaa. Väsyneenä ei aina jaksa miettiä, mitä voisi tehdä jotta lapsi söisi paljon vihanneksia ja hedelmiä, jotain muuta kuin sitä tavanomaista kurkkua tai rusinoita. Tässä meitsi haluaa jeesiä kaikkia vanhempia!

Olen siinä hyvin onnekkaassa asemassa, että viisivuotiaani on vauvasta asti syönyt hyvin monipuolisen makupaletin mukaan vihanneksia, juureksia ja hedelmiä. Meillä menee jopa hapankaali, raaka selleri, versot, idut ja oliivit. On vain muutama kasvis, mistä hän ei todellakaan tykkää. Mutta on meilläkin joskus nirsoiltu ja jopa ne lempivihannekset on siirretty nenää nyrpistellen sivuun. Aloin silloin kehittelemään eri taktiikoita, millä saisi lapsen ihastumaan taas vihanneksiin. Keksin, että jos teen ruoasta mahdollisimman hauskaa niin ehkä raivoava uhmaikäinenkin kokee ruokailuhetken rauhoittavammaksi. Aloin tekemään asetelmia lapselle ja vaikka nirsoilu onkin jäänyt taakse niin teen näitä asetelmia monta kertaa kuukaudessa ihan vain siksi, koska lapsen riemukas nauru on parasta terapiaa ja kehua minun vanhemmuudelleni. 

Ajattelin nyt täällä jakaa muutamia ideoita näistä asetelmista ja varmasti jatkan tätä juttusarjaa, koska tämä asetelmien teko on vaan yksinkertaisesti ihan mieltsin hauskaa.

Tässä eräs illan tuotos, jonka valotus on aika pielessä, oli ilta ja pimeää. Tästä lapsi jätti syömättä vain raa’at herkkusienet ja sitruunan, mutta ne olivatkin enemmän rekvisiittaa kuin syötäväksi tarkoitettua. 🙂

10407708_10152599793451400_8772379183622988596_n.jpg

Ruoho on tehty kuorimaveitsellä valelluista kurkunkuorista, puut basilikan versoista, talo porkkanasiivuista, aurinko sitruunasta. Oikealla laidassa on myös mintun pieniä versoja.

Tässä on tältä aamulta kuva yksisarvisesta, jonka nähdessään poikani nauroi kovaan ääneen. Hän innostui luomaan marjoista omia kuviaan ja söin kaiken iloisesti nautiskellen. 

10999499_10152618353506400_1105747308011816777_n.jpg

Hevosen kasvot on puolikas päärynä, silmä on pensasmustikkaa, hiukset ovat porkkanasiivuja ja sarvi banaania. Punaiset pallot ovat melonilusikalla kaiverrettua vesimelonia ja koristeena on banaania, pensasmustikkaa ja mansikkaa. 

suhteet ystavat-ja-perhe ruoka-ja-juoma vanhemmuus

Aamupala auringosta

Bill Withersin livelevy.

Kevät.

Tuoreet hedelmät.

Aurinkoinen smoothie ja vesimelonimehu.

Huomenta!

11042654_10152600941491400_6151982599887487657_n.jpg

10362366_10152600941526400_8876670504294418466_n.jpg

Ota esille ainekset, mehulinko ja blenderi.

Melonimehu

Puolikas vesimeloni

Pilko melonin hedelmäliha paloiksi ja laita blenderiin. Surruttele sileäksi nesteeksi. Kaada lasipulloon odottamaan ja huuhtaise blenderi kylmällä vedellä ja siirry valmistamaan pirtelöä.

Ananaspirtelö

kolme appelsiinia

kaksi porkkanaa

puolikas ananas

banaani

1 rkl limen mehua

halutessasi puolikas papaya

Purista kuoritut ja paloitellut appelsiinit sekä porkkana mehuksi mehulingossa. Kaada valmis mehu blenderiin ja lisää pieneksi pilkottu, kuorittu ananas sekä banaani ja purista puolikkaasta limestä oman maun mukaan mehua sekaan. Lime tuo ihanan hapokkuuden tähän muuten makeaan smoothieen. Voit myös lisätä halutessasi puolikkaan papayan, josta on kuorittu siemenet pois.

Tarjoile mehu sekä smoothie kuohuviinilaseista ja ota iisisti. Nosta jalat tuolille, avaa hesari ja hymyile. Elämä on ihanaa.

10982217_10152600941601400_5527474883552453248_n.jpg

11045384_10152600941771400_8210900296706963861_n.jpg

Vinkki! Parhaan lopputuloksen saat kun jaksat surrutella melonimehua ja ananaspirtelöä blenderissä tarpeeksi pitkään, jotta lopputulos olisi mahdollisimman sileä. Laita myös vesimeloni, ananas, appelsiinit sekä porkkana jääkaappiin yön yli viilentymään. Smoothie sekä mehu ovat parhaimmillaan kylmänä.

suhteet oma-elama ruoka-ja-juoma