Pizzeria Lucan uusi osoite

Moro!

Pizzeria Luca on muuttanut uusiin tiloihin Frenckellin aukiolle. Eli ei hätää jos tyhjillään olevat vanhat tilat säikäyttävät Hämeenkadulla. Uudessa ravintolassa on noin 120 asiakaspaikkaa ja kesäisin ravintolan eteen tulee tämän lisäksi vielä iso terassi. Uusi ravintola on auki tiistaista torstaihin iltaisin ja perjantaista sunnuntaihin ovet aukeavat jo klo 12.

Napolilaistyylisiä artesaanipizzoja valmistava Luca palkittiin viime vuonna Italiassa Pohjois-Euroopan parhaana pizzeriana. Se ei ole mikään ihme sillä näistä pizzoista haluaa todellakin syödä ne reunatkin. Taikinan annetaan hautua kahdesta kolmeen päivään, päälle lisätään laadukkaita raaka-aineita maun mukaan, jonka jälkeen pizzat laitetaan 400-asteiseen Scugnizzonapoletano-uuniin. Lopputulos on erittäin nautinnollinen!

-Muijat