Tag: Ravintola Näsinneula

Moro! Nyt täytyy myöntää, että ollaan säästelty parasta viimeiseksi. Meidän tämän vuoden Riesling-viikkojen kohokohta oli nimittäin Ravintola Näsinneula. Konjakki-maitovaahto toi mukavan omaleimaisen maun tähän täyteläiseen korvasienikeittoon. Vähän hiekka narskui hampaissa, mutta se on sellasta. Tämä oli silti ihanata. Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Spätlese 2017. Täykky! Perus näky näissä kinkereissä. Kaikki kuvaa ja somettaa. Valkoista parsaa […]

Moro!   Se olisi taas se aika vuodesta kun parsa on parhaimmillaan ja Riesling-viikot päällä. Saksan Viinitiedotus järjestää nyt kahdeksatta kertaa teemaviikot, joiden aikana mukana olevat ravintolat tarjoilevat erikoismenuja. Menut rakentuvat saksalaisen Rieslingin sekä punaisen Spätburgunderin eli saksalaisen pinot noirin ympärille.  Tänä vuonna 14 paikkakunnalta on mukana yli 50 ravintolaa. Tampereelta ravintoloita löytyy 11. Eli ei […]