Valas smoothie bowlissa
”Mitä sanoi valas tää, sen pyrstö heilui tättärää…” Kuka muistaa tuon biisin?
Viikonloppuisin on aikaa panostaa vähän enemmänkin aamupalaan, ja viime viikolla taiteilin valas-aamiaisen. Halusin kokeilla sinistä spirulinaa (muussakin kuin unicorn-kakussa) ja siitä syntyikin hyvä Korallimeri. Valaat on ihan mielettömiä otuksia ja niiden näkeminen ihan lähietäisyydeltä on yksi siisteimmistä jutuista, mitä oon tehnyt. Osallistuin Whale Watching -risteilylle Australian Hervey Bayssä tuossa puolisentoista vuotta sitten, ja alkuun olin vähän skeptisellä mielellä. Olin kyllä nähnyt instassa kuvia, joissa valaat tulevat ihan laivan viereen, mutten jotenkin uskonut niin tapahtuvan oikeasti. Onneksi olin väärässä, valaat tulivat laivan luo monta kertaa ja innostuivat muun muassa uiskentelemaan sen alta puolelta toisella vaikka kuinka kauan. Oon tehnyt valas-reissulta videon mun Youtube-kanavalle, joten tässä linkki sinne, jos haluat nähdä enemmänkin valaiden menoa.
Aamupala-valas syntyi mustikoista ja maustamattomasta kaurajugurtista. Samaista jugurttia sekoitin pakastettujen banaanien ja spirulinajauheen kanssa merta varten, ja päälle on ripoteltu vähä chian siemeniä. Valas-jugurtin lisäksi aamupalalla on tämän hetken lempparia, eli veriappelsiini-mehua. Mulla on ollut joku outo käsitys, että veriappelsiini olisi sama kuin verigreippi, ja koin valaistumisen vasta ihan muutamia viikkoja sitten. Nyt oon jäänyt ihan koukkuun noihin makeisiin appelsiineihin ja tekee mieli ostaa niitä koko ajan. Tietysti aamupalalla on myös kahvia ja viikonloppuisin maitokin tulee vaahdotettua, silloin se tuntuu jotenkin extra-spesiaalilta.
Hyvää viikonloppua, toivottavasti teillä on aikaa nauttia kunnon aamupalasta!