Suolaiset joulutortut

Pitkästä aikaa vähän ruoka juttuja. Tämä resepti tuli vastaan viime joulun tienoilla, mutta en lyhyellä googlauksella löytänyt vastaavaa. Joten jouduin soveltamaan ja muistelemaan omasta päästä. Tein näitä perjantaina tyttöjen iltaan tarjottavaksi, kun minulla kävi 3 ystävää kylässä.

Ainekset

1 paketti torttutaikina levyjä  (haluamansa määrä ) 

vihreää pestoa

Apetina feta kuutiota (esim. Aurinkokuivattu tomaatti tai chili) 

Juustoraastetta 

Tee näin 

Sulata normaalisti torttutaikina levyt ja tee niistä haluamasi mallisia. Itse tein perinteisiä ja laita keskelle perinteisen hillon tilalle lusikalla pestoa ja 3-4 fetajuusto kuutiota ja juustoraastetta. Paista normaalisti ohjeen mukaan 225 asteessa 10-15 min.

Tein kaveriksi myös perinteisiä luumuisia torttuja.
Hyvää joulunodotusta!
Voit seurata joulu tunnelmointia yms.  myös instagramissa @koskikaroliina