Hyvin suunniteltu on yli puoliksi tehty. Tähän mennessä on hoidettu listat ja kalenterit. Tällä viikolla käydään läpi reseptit ja muut ohjeet.

Amerikassa vietetään tällä viikolla kiitospäivää, mikä leimaa jouluvalmisteluja, koska niistä on pidettävä pieni tauko ja sitten pistettävä koristerintamalla heti töpinäksi, että saadaan runsaudensarvet ja muut setit pois joulun tieltä ja päästään shoppaamaan. Tähän väliin on pakko kommentoida tämän hetken lempi-ihmetystäni:

Black Friday.

Käytän sitä opetuksessa esimerkkinä siitä, miten kääntäminen on aina kulttuurisidonnaista. Black on musta, Friday on perjantai ja sale on alennusmyynti, mutta jos perushenkilöltä kysytään, se ei osaa sitä mainoskylttiään väsätessäänkään selittää, mitä mustaperjantaiale oikeastaan tarkoittaa. Ainakaan suomalaisteinit eivät sitä tiedä. Vihdoinkin tsekkasin etymologiankin, joten brassailenpa nyt tietämykselläni. Ennestään tiesin jo tietysti sen, miksi ja milloin kiitospäivää uudella mantereella vietetään, ja senkin, että koska kiitospäivä on aina torstai ja aina vapaapäivä, ihmisillä on usein seuraava päivä eli perjantai myöskin vapaa, työnantajan suostumuksella tai ilman. Vapaapäivä kannattaa tietenkin käyttää jouluostoksiin, kun tässä vuodenajassa ollaan, sanoo kauppias, ja siinä nyökyttelee asiakaskin, että kyllä kyllä, rahoista eroon vaan. Uutta tietoa on nyt se, että päivän nimi tulee joko siitä, että työnantajat ovat kärsineet työntekijöiden poissaoloista -> musta päivä, tai siitä, että shoppaamaan rynnineet ihmiset aiheuttivat ruuhkia ja tuskaa -> musta päivä. Oli miten oli, minusta on pöhköä ja jopa mautonta käyttää nimitystä Suomessa, jolla ei ole osaa eikä arpaa kiitospäivän perinteisiin muutenkaan. Päätän puheenvuoroni tähän.

Koska meillä on menossa ihan tavallisen musta marraskuinen viikko, sitä voi valaista sytyttämällä kynttilän tai pari ja kaivamalla esiin jouluiset luottoreseptit. Niitä varten kannattaa perustaa, jos ei sellaista jo ole, kansio, johon voi lisäillä kaikenlaista asiaan liittyvää. Joulureseptejä ei useinkaan tarvita muuhun aikaan vuodesta, joten oma säilytyspaikka on hyvin perusteltu, ja lisäksi tulee juhlan tuntua jo siitä, kun kansion avaa. Nyt on kysymys

• muistamiskarkeista, -kekseistä ja muista herkuista
• joulunalusleipomuksista: piparit ja lussekattenit
• etukäteen valmistettavista joulutarjoiluista: maustekakut ja laatikot
• joulunpyhien fiilistelyruoista

sekä alustavasta ostoslistan teosta. Samalla kun lehteilet vuosien aikana kanelin tuoksuisiksi muuttuneita, lehdistä revittyjä sivuja, laitat ylös ne jutut, jotka valmistat, ja teet listan aineksista, jotka tarvitset. Sitten tsekkaat kaapit ja muunnat listan ostoslistaksi.

Samaan syssyyn kannattaa miettiä askartelut: jos on olemassa ohjeita tai haluat etsiä niitä internetin ihmeellisestä maailmasta, on ihan fiksua tarkastaa tässä yhteydessä myös askartelutarvikkeiden varastotilanne ja puutelista, ja lisätä jälkimmäinen edelliseen ostoslistaan. Voi sitten lähteä toteuttamaan sitä markkinamiesten unelmaa vaikka heti perjantaina, jos siltä tuntuu.