Ensimmäinen dieettiviikko alkaa olla loppupuolella. Tällä kertaa olen hieman lipsunut.. Meinasin saada karsean migreenin kahvinjuonnin lopettamisen takia. Sama kävi viimeksi. Tällä kertaa en halunnut kuitenkaan kolmen päivän päänsärkyä ja otin pienen kupin mustana kahvia. Ajattelin uhmata sääntöjä ja ottaa päivittäin kupillisen. Lisäksi juon rooibos teetä.

Ma ja ti oli koko ajan nälkä, vaikka söi isoja annoksia. Ke ja to oli aika hyvä olo. Kävin hiihtämässä pari kertaa ennen lumimyräkkää. Jano on ollut koko ajan ja pissalla saa rampata alvariinsa. Poistuu kuonat kehosta!

Kakkosvaiheessa söin aamupalalla Kurkkua ja chilillä maustettua tonnikalaa. Piti tehdä munakas, mutta munat loppuivat.

Lounaaksi tein tonnikalasalaattia.

Keitettyä parsakaalia, salaattia, tonnikalaa, kurkkua ja kolme keitettyä kananmunaa (ilman valkuaisia).

Päivälliseksi laitoin Italialaisia lihapullia.

Italialaiset lihapullat (vaihe 2)

500 g naudan jauhelihaa

3 rkl sipulijauhetta

1 valkuainen

0,5 tl chilijauhetta

n. 0,5 dl Tamari soijakastiketta

1 dl tuoretta basilikaa pilkottuna

10 Min 175 asteisessa kiertoilmauunissa

Lisukkeeksi tein toisella pellillä lohkottuja punasipuleita. Laitoin myös perunoita, joita en itse syönyt. Ripottelin grillimaustetta päälle.

Kaaliraaste sopi hyvin lisukkeeksi ja koko komeuden päälle kannattaa puristaa tuoretta sitruunaa!

Näitä jämiä söin toisen kakkosvaiheen päivän. Koostin lounaan lihapullista ja parsakaalista. Tein kaaliraastetta lisukkeeksi ja puristin sitruunaa päälle.