Viikonlopuksi on luvattu lämmintä ja aurinkoista kelia. Nyt viimeistään on siis aika aukaista grillikausi. Me grillattiin ekan kerran tänä vuonna jo maaliskuussa pipot päässä tosin… Tämän torstain tipsinä on kylmänä tarjoiltava paprikasoosi jolla kruunaat grillaamasi burgerit tai kanafileet. Reseptin löysin viime keväänä Kodin Kuvalehden grillikesä -numerosta. Teimme kastiketta yhden kerran ja sen jälkeen emme olekaan enää […]

  Kuten edellisessä postauksessa tuli vuodatettua, alkuviikko sujui osaltani todella tahmeasti ja oli täynnä vastoinkäymisiä. Perjantaina asiat rupesivat pikkuhiljaa paranemaan. Kävin heti aamusta kampaajalla. Vaikka hiuksiani ei paljoa leikattukaan, ero alkuviikon minällä ja kampaamokäynnin jälkeisellä minällä oli valtava. Pienestä hemmottelusta oli iso ilo. Tunnetusti myös hyvä ruoka saa minut hyvälle tuulelle. Kampaajalta päästyäni kipitinkin suoraan […]

  Tänään olen menossa kampaajalle. Saa nähdä mitä ihmeitä reuhkalleni tehdään. Viime syksynä takkutukkani sai uuden ilmeen, josta kerroin täällä. Nyt tavoitteena on pari vuotta sitten otetun hääkuvan hiukset, eli kasvatusprojekti on lähdössä käyntiin. Tarkoituksena on siis tasoitella hiuksia sellaiseen malliin mistä niitä on sitten helppo kasvatella. Sormeni ovat ristissä ja toivon että hyvä tulee, […]

  Minulla on vähän hassu suhtautuminen leivän valmistukseen. Pidän tuoreesta leivästä kovasti, mutta inhoan taikinan vaivausta ja erityisesti sitä kun tahmainen taikina tarttuu käsiin kiinni. Tämän reseptin löysin joskus muinoin Pirkka-lehdestä ja siitä tuli välittömästi suosikkini. Tässä reseptissä nimittäin ei tarvitse liata käsiään! Aivan huippua. Plussaa tuli vielä siitä, että leipä maultaan muistuttaa läheisesti mieheni suoksikkileipää, […]

Joo, meillä on vielä vappu… Tai ainakin koristeet roikkuvat edelleen ympäri kämppää. Tässä syy miksi en oikein välitä joulusta: ne koristeet pyörivät nurkissa juhannukseen asti!   Viime viikonloppuna ystäväni juhli syntymäpäiväänsä. Kahden lapsen äiti teki mielestäni loistavan ratkaisun miten kiireinen järjestää juhlat helpolla: ulkoistaa ne meille. Sehän sopi kun oli vapun jäljiltä ilmapallot ja serpentiinit […]

  Pitkäaikainen haaveeni on ollut päästä Nizzaan. Piste. Tarkemmin sanottuna olen viime kesästä asti hokenut miehelleni jo tämän kyllästymiseen asti mantraa: Mä haluun Nizzaan, mä haluun Nizzaan, mä haluuuun Nizzaan! Olen käynyt kerran Nizzassa, vuonna 1997, mutta siitä on jo pieni ikuisuus… haluan sinne uudelleen, nyt. Toistaiseksi minulle ei ole tuonne välimerelle asti vievää lentoa […]

Hauskaa ja maukasta vappua kaikille! Tänä torstaina tipsi tulee lähes suorana lähetyksenä keittiöstämme. Me nautimme vapun kunniaksi hieman makeamman aamiaisen ja valmistimme appelsiinivohveleita. Länsi-Saksassa valmistettu (Kyllä! tätä tuotetta ei olla tosin itse ostettu, vaan se on ”peritty” pitkäaikaiseen lainaan mieheni vanhemmilta) vohvelirautamme toimii edelleen moitteettomasti ja vohvelien paistuessa keittiön täytti mukavan makea tuoksu.   Appelsiinivohveleihin […]

Juuri ennen pääsiäistä kokoonnuttiin jälleen työpaikan naisporukalla, sillä jonka kanssa viime vuonna vietettiin neljän tähden illallisia. Samalla katsastettiin miltä yhden naisen uusi asutus näytää. Ja hyvältähän se näytti, sen mitä rupattelulta ja syömiseltä ehdittiin tupaa tutkia. Mukanani oli syksyllä hankkimani Samsungin NX1000 minijärkkäri ja nämä kuvat ovat sillä otettuja. Tuo kamera on niin sanottu ”kakkoskamerani”, […]

Vuosi sitten istahdin lentokoneen penkkiin ja näyttöpaneeli kertoi minne oltiin menossa, kohti Singaporea. Havahduin tällä viikolla muistelemaan tuota vuosi sitten vietettyä lomaa Iphotoa selatessani kun kursori osui napauttamaan kohtaan viimeiset 12kk. Kuvia selailtuani ja reissua samalla muistellessani ajattelin tännekin voisin nyt tuoda sellaisen ”behind the scenes” läpileikkauksen tuohon matkaan. Kuvat ovat mitä sattuu, luokkaa turismo […]

Tällä kertaa tipsinä oma suosikkini suolaisista piirakoista, fetapinaattipiirakka joka sopii hyvin välipalaksi, lounaaksi tai illalliseksi. Piirakkapohjan reseptin löysin joskus kaksi ja puoli vuotta sitten Lady N:n blogista. Hän oli saanut käsiinsä ohjeen jostain muualta. Reseptivihkooni olen kirjannut tämä nimellä karppipiirakka, joten taitaa tämä sopia myös sellaista ruokavaliota noudattaville. Yleensä nämä torstain tipsit ovat hyvää helposti. […]