Marraskuussa nojatuolimatkailin katsellessani vanhoja reissukuvia ja päätin, että jossain vaiheessa kokoan noista kohteista pienet infopaketit. Tässä tulee vihdoin ensimmäinen kooste, jossa kerron vinkkini Bilbaoon matkaaville. Teksti on aikamoista ajatusten virtaa, koittakaa pysyä mukana. Yksi hyvä syy lähteä Bilbaota katsastamaan on se Guggenheimin museo. Sellaista kun kovasti suunnitellaan tänne Suomeenkin kyhättävän, niin kannattaapi käydä katsastamassa miltä yksi versio […]

Jos viikonlopun suunnitelmat ovat vielä auki niin tässä pulled pork reseptissä on jotain pientä tehtävää ajan kuluksi. ”Isoin” homma on helpon marinadin valmistamisessa. Sen jälkeen ei oikeastaan olekaan muuta kuin odottelua luvassa. Tunnetustihan hitaasti hyvä tulee. Ja nälkä myös. Suosittelen tuhdin välipalan nauttimista ennen kokkailun aloittamista. Tämä kaslerin könstä nimittäin viivytteli viisi tuntia uunissa ennenkuin […]

  Olen lähes koko ikäni asunut kerrostalossa. Useimmiten aina vielä neljännessä kerroksessa. Tämä on aina ollut täyttä sattumaa, mutta niin on sattunut neljä kertaa. Puolitoista vuotta sitten muutimme mieheni kanssa maan tasalle omakotitaloon. Työkaverini totesi muutostamme, että tiesit kai että omakotiasujalla on sitten aina jotakin puuhaa työn alla. En tiennyt, mutta tämä asia kyllä selvisi […]

Ulkona paistaa aurinko, miksei siis sisälläkin. Tämä hedelmäinen herkku on todella helppo valmistaa ja se sopii hyvin jälkiruuaksi, välipalaksi tai vaikka viikonloppubrunsilla tarjottavaksi.   Tarvitset: 5 dl maitoa (käytin täysmaitoa, kermakin käy – rasvattomalla maidolla lopputulos on väriltään lasimainen) 1 dl hyytelösokeri Multia (Dan Sukker) 2 passionhedelmää 3/4 dl mehua (verigreipppimehua löytyi kaapista, appelsiinikin tai […]

Tässä teille vinkki viikonlopuksi: tehkää lehtikaalisipsejä!   Lehtikaalisipsien reseptejä ja kehuja olen lueskellut niin monesta lehdestä ja blogista, että olihan minun taivuttava niitä kokeilemaan kun kerran kaupassa lehtikaaliin törmäsin… Kieltämättä olin skeptinen siihen saakka kunnes maistoin yhtä ”sipsiä” ja sitten toista, kolmatta… ja hups olin napostellut koko pellillisen ennenkuin olin huomannutkaan. Älyttömän hyviä. Niin hyviä, […]

Taannoiselta lomamatkalta palasin enemmän tai vähemmän Kassi-Almaksi muuttuneena… Nimittäin purin matkalaukusta kotikomerooni kolme uutta laukkua. Lisäksi työkaverille toin tuliais/synttärilahjaksi vielä yhden pienen olkalaukun.  Eivät ne uudet laukut siellä kotikomerossa kauaa majaile vaan päätyvät rivakkaan käyttöön, eli iloisesti olalleni keikkumaan. Ensimmäisenä ulkoilutukseen on päätynyt tämä lukuisilla logoilla koristeltu (kuten kuvista voi huomata) Hush Puppiesin laukku.    […]

En aio pitkästyttää teitä kertomalla jokaisesta kolmen viikon lomapäivästämme ja kaikista menemisistämme, vaan jaan vain kohokohdat. Nyt hypätään saman tien jo loman loppupuolelle, kolmanneksi viimeiseen iltaan. Tämäkin retki kuului niihin juttuihin joita olimme jo kotona suunnitelleet Singaporessa tekevämme: Illallinen Faber Bistrossa ja Henderson Waves -silta iltavalaistuksessa.  Edellisellä kerralla (keväällä 2013) kun olimme Singaporessa kävelimme päiväaikaan […]

Meillä oli aika tarkat suunnitelmat mitä aioimme Singaporessa tehdä ja nähdä lomamme aikana. Ei siksi, että meillä ei olisi ollut aikaa hukattavana, vaan siksi että halusimme koluta niitä vähän erikoisempiakin nurkkia joihin emme olleet aiemmilla reissullamme ehtineet.   Ensimmäisenä kokonaisena lomapäivänämme (lauantai 18. tammikuuta) lähdimme heti aamusta katsomaan miltä näyttää kaupunkimaisema katsottuna 50. kerroksen korkeudelta […]

  Pari päivää tässä on jo totuteltu taas elämään arkea ja ennen kaikkea elämään Suomen ajassa. Ensimmäistä kertaa sisäinen kelloni jäi reissuun ja heräilen reippaana jo ennen kukonlaulua… ja menen kiltisti väsyneenä nukkumaan illan tv-uutisten jälkeen. Myös kalenterin ja päivien laskeminen on ollut vähän vinksallaan. Työkaverien kyselyihin, siitä kuinkas pitkään te nyt olittekaan reissussa – […]

Jalkojeni viimeaikainen levottomuus johtui matkakuumeesta. Sitä parannellaan parhaillaan Indonesiassa Bintan saarella. Maisema meidän puumajasta on mieluinen, meri näkyy.   Täytyy myöntää, että ei harmita yhtään kuljeskella bikineissä ja saronkihuivissa eikä ”pilkkihaalarissa” paukkupakkasissa…