Sushin ystävälle vinkki!
Rakastan sushia. Eikä ollut yllätys, että eilen illallispaikkaa miettiessämme päädyimme jälleen sushiravintolaan. ;D Tällä kertaa lähin vaihtoehto oli Hanko sushi. Olimme jo tilaamassa isoa (ja kallista) lajitelmaa jaettavaksi, kun silmiini osui tiskillä oleva mainos uutuus annoksesta: Poke Bowl, 9,90e. Siinä raaka-aineet ja makumaailmat ovat suunnilleen samoja kuin sushi-paloissa, mutta toteutus erilainen.
Kuten kaikki sushin ystävät tietävät, sushi on usein melko hintavaa, ja kahdelle lohinigirille saattaa tulla hintaa huikeat 5,50e, ja kymmenellä eurolla ei saa lounasajan ulkopuolella yhtäkään valmista annoskokonaisuutta. Siispä herkullisen mainoskuvan ja huokean hinnan houkuttelemana päädyimme tilaamaan molemmille omat Poke Bowlit. Annoksen pohja on kaikissa sama; sushiriisiä, edamame-papuja, avocadoa, kurkkua, inkivääriä, seesaminsiemeniä, marinoitua punasipulia, sekä kevätsipulia. Lisäksi pääraaka-aineista valitaan yksi; Lohi / Tonniakala / Tofu.
Halusimme päästä maistamaan lohta ja tonnikalaa, ja suunnittelimme jakavamme annokset pöydässä, mutta ystävällinen kokki tarjoutui jakamaan kalat puoliksi jo annoksia tehdessään, näin pääsimme maistamaan molempia omalta lautaseltamme. 🙂 Kuten kuvista näkyy, annos oli herkullisen näköinen ja runsas. Edullisesta hinnasta huolimatta kalaa oli todella reilusti ja annoskoko oli niin suuri, että kumpikaan meistä ei jaksanut aivan koko annosta. Maut olivat herkullisia ja hinta-laatusuhde todellakin kohdillaan. Ihan näin veratilun vuoksi, sushilajitelma jonka meinasimme alunperin tilata, maksoi 45,50e (32kpl), ja nämä kaksi runsasta kulhoa maksoivat yhteensä 19,80e. Suosittelen kaikkia sushin ystäviä testaamaan! Sanoisin 5/5.
<3Pauliina
