Odottelua
Päivät alkaa tuntua hieman pitkiltä nyt kun uusi koti on laitettu valmiiksi eikä joka päivä voi tehdä suursiivousta. Kyllä mä aina jotaa siivottavaa keksin nytkin ja mä en todellakaan ole siivousintoilija.
Mutta kun vauva näyttää viihtyvän masussa erityisen hyvin ja mun iskias estää mua juuri lähtemästä yksin kotoa mihinkään niin jotaa täällä pitää keksiä tekemistä. Mä en myöskään ole varmaan koko elämäni aikana kokannut/ leiponut näin paljoo. En mä mitään kovin kummosta tee enkä edes osaisi tehdä mutta joka päivä jotain.
Teen aina itselleni lounaan ja sitten illaksi ruuan mulle ja avomiehelle. Se oli töissä kertonut, että sitä odottaa melkein joka päivä valmis ruoka kotona niin olivat olleet hieman kade sen työkaverit. Melkein joka päivä siis koska joskus mä en vaan jaksa ja siis teen muutenkin perusruokaa kuten makaronilaatikkoa tai kana ja riisiä.
Täällä uudessa kodissa meillä on vihdoin ihan oikea uuni eikä mikron kokonen pöytäuuni mikä meillä ennen oli. On siis ollut myös ihana tehdä sillä ruokaa ja varsinkin leipoa. Mä tykkään eniten kaikesta tehdä pullaa. Se on aina ollut mulle jotenkin tosi rentouttavaa puuhaa. Multa loppu nyt vaan suomalainen kuivahiiva (juu suomesta asti raahaan hiivaa tänne) enkä oikee ole saanu kunnolla pullaa onnistumaan paikallisella hiivalla. Myös uusi uuni vaati pari erää totuttelua että saan juuri mieleisen kypsyysasteen. Mä olen tehny varmaan kolmen viikon sisään neljä kertaa pullia ja aina vähän erinäkösia tai eri täytteellä.
Lisäksi oon tehnyt suolasia muffinseja, brownieseja, suolasia keksejä… ja kaikkee muuta pientä kivaa.
Osa on onnistunut tosi hyvin ja osa on sitten onnistunut sinnepäin. Onneksi mulla on avomies kuka syö ihan mitä tahansa ja arvostaa sitä, että mä täällä touhuan. Noista suolasista kekseistä tuli tosi hyviä. Ainoa miinus oli se, että innoistuin laittamaan osaan niistä ”pierujuustoa” koska tiedän kuinka paljon joku siitä täällä tykkää. No en mun niitä tarvinut syödäkään mutta kun koko kämppä tuoksu sitten juuri siltä miltä tommonen juusto nyt haiseekin.
Kohta olis kyllä hyvä saada vauva ulos kun tällä leipomismäärällä (ja siis todellakin syön niitä myös) vauva kasvaa vaan turhaa kokoa. Toki yritän hillitä itseäni ettei ihan mene herkuttelu överiksi.
