Hyvää ystävänpäivää!
Hei, olen 16-vuotias leipomisesta, kokkaamisesta, sisustamisesta ja matkustelusta kiinnostunut tyttö Lahdesta. Olen harrastanut balettia yli kymmenen vuotta ja tällä hetkellä se täyttää arki-iltani niin, että aikaa ruuanlaittolle jää pääasiassa viikonloppuisin. Oma blogi on ollut haaveissani jo pidemmän aikaa, joten päätin perustaa ruoka- ja lifestyleblogin. Plat du week-end keskittyy hyvän ruuan lisäksi matkusteluun ja sisustamiseen.
Tumman suklaan suurena ystävänä rakastan myös raakasuklaata ja päätin ystävänpäivän kunniaksi tehdä konvehteja. Lopputulos oli erinomainen, sillä maku oli vahva ja täyteläinen.
Raakasuklaa on erityisen terveellistä, sillä sitä ei misään vaiheessa kuumenneta ja näin antioksidantit säilyvät.
Seuraavalla kerralla kokeilen ehkä goji-marja- tai pähkinäraakasuklaata.
Hyvää ystävänpäivää kaikille! <3