Tag: gluteeniton

Muiden viettäessä Halloweeniä erilaisin naamiaisasuin ja maskein, vietettiin meillä eilen rauhallista koti-iltaa. Syksyn viikonloput tuntuvat olevan täyteen buukattu vuoden loppuun asti. Oli siis mukava yllätys, kun viime viikolla tajusimme, ettei kumallakaan ole mitään menoja tai suunnitelmia viikonlopulle. Kun on vauhti päällä arkisin ja koko ajan menossa, tuntuvat tällaiset vapaat kotiviikonloput jotenkin todella tervetulleilta ja mieltä […]

Postiluukku kolahti. Sieltä tupsahti pieni lappunen, joka kehoitti käymään ärrällä. Paketti oli noudettava ja vaikka tiesin mitä se piti sisällään, oli olo kuin lapsella jouluaattona lahjat edessään. Toimin siis Buzzadorina, eli testailen silloin tällöin uusia tuotteita. Tällä kertaa paketista kuoriutui Schärin gluteenittomia uutuusleipiä ja -keksejä. En itse enää syö liiemmin normaalia leipää, sillä se saa suurissa […]

Herkkuhammasta alkoi kolottamaan heti aamiaisen jälkeen, joten kakkuilemaanhan sitä oli ryhdyttävä. Viime kerrasta onkin jo vierähtänyt tovi. Pakastimesta löytyi sopivasti rasiallinen mustikoita, mitkä päätyivät siten kakun pääraaka-aineeksi. Muita perus raakakakkuaineksia kaapissa on aina siltä varalta, että alkaa raakakakuttamaan. Himo voi nimittäin iskeä aivan yllättäen. Kuten tänään.      Mustikkaraakakakku Pohja: n. 3 dl pähkinöitä (itse laitoin […]