Neelan 1-vuotissynttärit

Viime lauantaina juhlittiin meidän pikku-neidin ensimmäistä syntymäpäivää. Paikalle saapui kymmenisen kutsuvierasta ja järjestelyt onnistuivat hienosti. Aikomuksena oli järjestää juhlat aika hillityllä budjetilla ja vähällä stressillä, ja mielestäni se onnistui hyvin. 

Neiti nukkui päiväuniaan reilusti yli tunnin sen jälkeen, kun juhlat olivat alkaneet, mutta hyvä että hän otti kunnon levot, että jaksoi juhlia sitten pitkään. 

Tarjoilut rakentuivat punavalkoisen teeman ympärille, sillä ihastuin niin kovasti nuihin palloservetteihin. Neiti itse ei ilmoittanut toiveitaan teeman suhteen, mutta oli kiva silti miettiä jollain tavalla yhtenäinen juhlapöytä tarjoiluineen. Punaista ja valkoista oli tarjolla tomaatti-fetapiirakan muodossa, oli poppareita, mansikoita, valkosuklaata, punaisia tikkareita. Myös kaksi kutsuvierasta ilmoittivat haluavansa tuoda omia leipomuksia mukanaan, enkä todellakaan estellyt; ihania muffinsseja saatiin pöydän täytteeksi.  

The kakku on koottu perus viiden munan kakkupohjasta ja täytteestä, joka oli helppo koota Irlannista löytyvistä, yksinkertaisista ainesosista, jotka olivat sitruuna, kerma, valkosuklaa ja tuorejuusto. Kombo toimi ihan mielettömän ihanasti ja valkosuklaan ja tuorejuuston ansiosta täyte jähmettyi hieman ja näin ollen piti kakkua hyvin kasassa. 

 

The pikkukakku, eli Neelan oma sokeriton kakku onnistui aika hienosti sekin, vaikka itse sanonkin. Semi-naked mangokakku on koottu muotilla leikatuista banaanipannarilevyistä, ja täytetty kreikkalaisella jogurtilla ja mangososeella. Myös valuva ”ganache” päällinen on suoraan Ella’s kitchenin mangososetuubista puristettu. 

 

Toinen pikkuvieras kerkesi puhaltaa kakun kynttilän ennen Neelaa, mutta eipä hätää, saihan sen syttymään uudelleen. Neela ei moisesta ollut moksiskaan vaan pienellä avustushönkäyksellä saimme kynttilän sammuksiin onnittelulaulun saattelemana. 

Neelan uusi kaveri, työkaverin tytär valloitti olemuksellaan ja niin ihanasti leikki Neelan kanssa. 

Jotkin vieraat kyselivät lahjatoiveita etukäteen ja kerroin, että mikäli haluaa ostaa leluja, olisi ne kiva olla puisia muovin sijaan. Muovia kun kertyy lapsiperheeseen todella paljon muutenkin. Neela sai ihanan Petteri kaniini aiheisen junan, puisia palapelejä, kauniita vaatteita ja pari söpöä pehmolelua. 

Kun jäljellä oli enää pari vierasta, tapahtui jotain odottamatonta. Ovikello soi ja oven takana seisoi pienesti tutun näköinen pariskunta. Menimme ovelle yhdessä Aimén kanssa ja pari esittäytyi uusiksi naapureiksemme. He olivat nähneet ulko-ovellamme päiväkodista saamamme plagaatin, jossa luki ”Happy 1st birthday Neela” ja halusivat käydä onnittelemassa. Ojensivat meille kirjekuoren, jossa oli ihana synttärikortti ja suklaalevy. En kestä, miten mieltä lämmittävä ele. Aimé pidätteli naapureita ovella sen aikaa, että pakkasin heille muutaman ylijääneen muffinssin matkaan. Ihania ihmisiä kertakaikkiaan!