Rentouttavaa kotiruokaa

Mut on vallannut kotiruokabuumi. Tai aina silloin tällöin tekee mieli kokeilla jotain vähän tavallisempaa lajia, meidän perheen hurahdettua aika mausteiseen  ruokaan noin muuten. Googletin keitto-ohjeita ja päädyin Hellapoliisin luomujauhelihakeittoon, tuunaten kuitenkin reseptiä hieman. Tuunaan aina, ihan reseptistä huolimatta. Mulle kun tuo ohjeiden noudattaminen on aina tuottanut hieman vaikeuksia 🙂

Kuvankaappaus 2014-6-5 kello 22.56.26.png

Kuorin perunoita pitkästä aikaa raakana. Uusia perunoita tulee kesäisin aina kuorittua, kun ne keitetään kuorineen päivineen, mutta ruoanlaittotarkoitukseen en ollut perunoita pitkään aikaan kuorinut. Tunnustan, etten edes muista milloin, sillä perunaa tulee syötyä aika vähän. Hienostihan se sujui pienen harjoittelun jälkeen. Ruoan laittaminen on muutenkin aika rentouttavaa puuhaa. Jälleen se vei ajatukset stressaavista työpäivistä ihan muualle ja sai hymynkin usein huulille sähläyksen tuloksena.

Toisin kuin ohjeessa, lisäsin joukkoon porkkanan ja perunan lisäksi myös kesäkurpitsaa. Siitä on tullut grillailun myötä yksi meidän suosikkivihanneksista, joka päätyy nykyisin niin pastakastikkeeseen kuin tällä kertaa jauhelihakeittoonkin.

Vihannesten lisäksi joukkoon ruskistettiin jauheliha ja sipuli sekä lisättiin luomupastakastike. Itse valitsin yrttimaustetun tomaattikastikkeen, jossa ravintoarvot olivat kohdallaan. Mausteeksi jauhelihaan lisäsin vielä timjamia, jauhelihamaustetta, pippuria ja hitusen paprikamaustetta. Sitten kaikki kattilaan hautumaan noin vartiksi. Ja hyvää tuli. Keitto oli ihanaa nautittuna raejuuston ja persiljan kera.

Jos sulla on takataskussa joku kingi kotiruokaohje, niin lisää linkki tai ohje kommentteihin. Testailen mielellään kaikenlaista – ihan sitä perinteistäkin.

 

Noora

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Mieli DIY

Back to streets

Se kaikki alkoi elokuvasta nimeltä ”Save the last dance”. Jos näit kyseisen leffan, tiiät mitä tarkoitan. Tuona päivänä hurahdin täysillä hiphop-kulttuuriin ja street-tanssiin.

Menin ekoille tanssitunneille 16-vuotiaana, ajatellen itsekin olevani ihan liian vanha oppimaan lajissa niin hyväksi kuin toivoin joskus olevani. Kävin nuorten hiphop-tunneilla ollen yksi ryhmäni vanhimmista sekä aikuisten street-tunneilla, jossa oli selkeästi nuorin. Pidin kuitenkin molemmista ryhmistä ja ajan saatossa tunsin yhteenkuuluvuutta molempiin.

graffa4.jpg

Treenasin sinnikkäästi, pyrin SM-muodostelmiin siinä onnistumatta ja iloitsin joka kerta siitä, että pääsin niinkin lähelle tavoitettani. Osallistuin kesäkursseille, laajensin lajirepertuaaria houseen ja lockingiin, nautin jokaisesta hetkestä, erityisesti lavalla esiintyessäni. Vielä vaihdettuani opiskelujeni perässä paikkakuntaa jatkoin tanssia hetken, jonka jälkeen päivät täyttyivät työkeikoista ja opiskelusta tanssin jäädessä sivummalle.

Pari vuotta sitten kävin satunnaisilla tunneilla taas usean vuoden tauon jälkeen ja löysin yhä sen saman nautinnon. Kun ensimmäinen biisi lähti soimaan, jalat alkoivat kuin itsestään hytkyä sen tahdissa ja mieleen tuli ihania muistoja niin tanssitreeneistä kuin eri klubeiltakin – FLOW. Väitän, että tiedän miltä sen saavuttaminen tuntuu. Se tulee joka kerta – edellleen.

Eilen palasin taas vuoden jälkeen tanssitreeneihin. Teimme jotain dancehallin ja hiphopin väliltä olevaa pätkää, jossa oli paljon mun lemppari moveseja. Tuntui, että tauko oli tehnyt hyvää. Jotenkin oli rennompi fiilis tekemisessä ja liikkeet löytyivät yllättävän helposti. Kelasinkin aiemmin ehkä jänskänneeni liikaa, miten sarja menee ja onnistunko vai en. Nyt ope hoki koko ajan, että ”rennosti” ja ”hymyilkää”, mikä toi kivan olon itsellekin tanssiin.

Uuden oppiminen ei katso ikää. Yksi hyvä esimerkki siitä on täällä. Minäkin voin vielä kehittyä tanssijana, vaikka kolmekymppiä kolkuttelee ihan oven takana.

Mistä te saatte oman flow:nne?

 

Noora

Suhteet Oma elämä Liikunta Suosittelen