Sikke Sumarin innoittama focaccia
Söin pari viikkoa sitten töissä tosi hyvää ja koukuttavaa focaccia-leipää. Innokkaana leipurina mietin heti, miten toteuttaisin saman kotona. Ajatus jäi muhimaan ja lopulta menneenä viikonloppuna kaivoin itselleni reseptin netistä. Suurin osa ohjeista oli tarkoitettu uunipellille, mutta itse halusin toteuttaa leivän vuokaan. Ostin pari viikkoa sitten Ikeasta pienemmän vuoan juuri tätä varten. Voisin kokeilla uusia leivonnaisia […]