Vappujuttuja

Pitkät viikonloput ovat vaan niin täydellisiä. Ohessa muutamia kuvia mun Vapun ja viikonlopun vietosta.

Vappuaatto oli mun vapaapäivä. Aamun siivosin kotia vappukuntoon ja kipaisin kaupassa ostamassa tarvittavia aineksia vapaapäiville. Tarttu mukaan alkosta pari pulloa kuohuvaakin. Vähän harmitti ostaa pullot Alkosta, kun olin juuri viime viikolla työlaivalla, josta olisin saanut edullisemmin (jos vain olisin tajunnut). Nappasin vielä ilmapallopussin ja putken serpentiinejäkin pihakojusta kaupan ulkopuolella, kaupasta kun serpentiinit olivat jo loppuneet.

Illalla lenkin jälkeen herkuteltiin hodareilla, pitihän sitä saada nakkia ja perunasalaattia juhlan kunniaksi. On meillä suomalaisilla kyllä juhlaruoat! Päädyimme kumoamaan skumppaa ihan kaksistaan, miehen raataessa työn raskaan parissa lähes iltaseitsemään. Kivasti leffaa katsellessa, toisen kainaloon käpertyneenä sujui vappuilut meillä.

Vappupäivä alkoi brunssilla. Nautiskelimme tällä kertaa kotona, sillä mattimyöhäisinä emme saaneet pöytää enää muualtakaan. Mutta ei kyllä haitannut yhtään, kun sai aamulla vain kavuta sängystä keittiöön ilman tarvetta lähteä kauemmaksi. Leivoin itse sämpylöitä aamun ratoksi, ohjeen nappasin Pastanjauhantaa -blogista jo aiemmin etsiessäni ohjetta juurikin ”Pomminvarmoihin sämpylöihin”. Sämpylöiden lisäksi survautin smoothiet, joiden reseptin näet alapuolella. Croissantit olivat hätäratkaisu suoraan purkista (kirjaimellisesti). Noita tölkkitaikinoita en kyllä suosittele kenellekään, ei olleet nämä croissantit kyllä mun makuuni.

 

Herkullinen aamiassmoothie

1 purkki rahkaaa

mustikoita

pakaste smoothiehedelmiä (mango, papaia, ananas)

banaanin puolikas

sitruunamehua

maitoa (voi korvata kookosmaidolla)

chiaa

gojimarjoja

 

Brunssin jälkeen suuntasimme perinteisesti Kaivariin, jossa näimme ystäväpariskuntaa piknikin merkeissä. Tein mukaan pastasalaattia, jossa oli mm. halloumia, aurinkokuivattua tomaattia, kurkkua, tomaattia, pinjan- ja auringonkukansiemeniä sekä avokadoa. Hyvää! Ystäväni oli tehnyt itse perunasalaattia ja pakannut mukaan nakkipiiloja, karkkia ja chorizopiirakkaa. Olin kuskina, joten skumppailut jäivät osaltani – yhden siiderin uskalsin kuitenkin useamman tunnin piknikillä korkata. ”Drink because you’re happy, not to become happy.” kuului iloisen Joen viisaus. Kadehdin salaa naapuriteltan Minion-palloa ja nappasin siitä kuvan.

Illalla kävin juoksemassa kympin lenkin uusilla Adidas Energy Boost -kengilläni. Kimmoisa pohja antaa tosissaan lisää ”boostia” juoksuun ja teinkin nopeusenkat ekoilla kilometreillä, nopeuden keskiarvonkin kivutessa 5:55/km. 

Näillä eväillä ensi viikkoon. Ja kyllä pitää todeta, että hyvää tekevät nuo ylimääräiset vapaat toukookussa. Helatorstaita odotellessa!